Gà teriyaki – Món ‘streetfood’ trứ danh của người Nhật

Share:
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp

Gà teriyaki đã có mặt trên khắp thế giới bên cạnh món sushi vang danh ẩm thực Nhật Bản. Đặc tính của món ăn này là thịt mềm, hương vị nồng ấm của gừng, mật ong, rượu sake sẽ làm cho miếng gà thoang thoảng hương thơm của căn phòng ấm áp khi mùa đông lạnh lẽo bên ngoài.

Nguyên liệu:
– 2 miếng gà đùi
-1 muỗng canh đầy gừng băm
-1 muỗng canh tỏi băm
-1 muỗng canh đường vàng (brown sugar)
-1 nuỗng canh Mirin hay sake
-1 muỗng canh giấm Nhật
-1 muỗng ½ ăn canh Hắc xì dầu
-1 muỗng café gạt ngang mặt cornstach (bột bắp)
-1 nhúm mè trắng đã rang

Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected]

Hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/

Share:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp
Quảng Cáo

Có thể bạn chưa đọc

Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Share trang này:
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on telegram
Telegram
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on linkedin
LinkedIn
Share on email
Email
Kênh Saigon Nhỏ: