Chạo tôm chiên với khoai môn giòn rụm

Share:
Ảnh: Thanh Hằng

Ít dầu mỡ, giòn tan, nguyên liệu đơn giản, dễ làm. Ăn chơi hay ăn thiệt đều ngon. Đó chính sự phối hợp của thịt tôm sần sật và khoai môn giòn rụm. Thơm ơi là thơm!

Ảnh: Thanh Hằng

Mình không mất nhiều thời gian để chuẩn bị món này, tin chắc vừa lẹ vừa ngon miệng. Các bạn thử xem sao nhé!

Ảnh: Thanh Hằng

Nguyên liệu

Tôm/ Shrimps- 400g

Mỡ heo/ Pork fat -50g

Khoai môn/Taro- 400g

Tinh bột khoai tây/ Potato starch -1/2 cup

Bột nghệ/ Turmeric powder-2 muỗng cà phê/tsp

Hành lá/ Scallions

Muối/ Salt-1/2 muỗng cà phê/tsp

Đường/Sugar- 1 muỗng cà phê/tsp

Bột nêm chay/ Vegetarian seasoning powder-1 muỗng cà phê/tsp

Tinh bột bắp/ Corn starch -1 muỗng canh/tsp

Dầu mè/ Sesame oil- 1 muỗng cà phê-tsp

Tiêu/ Pepper-1/4 muỗng cà phê/ tsp

Dầu ăn/ Cooking oil

Các bạn xem YouTube Hang Cali and Family để biết ca1h làm cụ thể nhe. Bảo đảo ngon lắm đó!

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:

-Dưa leo làm gỏi, ngon khỏi chê!

-Mẹo chiên khoai tây giòn, “ngon như tiệm”

-Bánh bò nướng lá dứa, nước cốt dừa, thơm ngon ai cũng ưa

Share:

Ý kiến độc giả
Quảng Cáo

Bài Mới

Quảng Cáo
Quảng Cáo

Có thể bạn chưa đọc

Nỗi đau lá ngón
Ở thung lũng Măng Ri, Kon Tum, lá ngón mọc chen vào ruộng vườn, khoai sắn, mọc đầy rìa đường, bờ nương, mọc từ trên rừng xuống khe suối.
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Share trang này:
Facebook
Twitter
Telegram
WhatsApp
LinkedIn
Email
Kênh Saigon Nhỏ: