Xôi lá cẩm khoai mì

Share:
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp
Ảnh: Thanh Hằng

Xôi lá cẩm khoai mì là sự kết hợp làm cho món xôi ngon, lạ miệng lại đẹp mắt. Nhà mình hay nấu các món xôi cho buổi sáng, đơn giản vì các con thích và cũng tiện lợi.

Xôi nấu ngày hôm trước sáng ra hâm nóng vẫn ngon như mới. Xôi khoai mì với mỡ hành, hành phi, lạp xưởng ăn mãi cũng chán, mình chuyển qua nấu xôi khoai mì với lá cẩm.

Ảnh: Thanh Hằng

Màu sắc bắt mắt mà ăn cũng khoái khẩu.

Nguyên liệu

300g Nếp/ Sticky rice

600g Khoai mì tươi/ Fresh cassava

50ml Nước cốt dừa/ Cream coconut

275-300 nước/ Water

1/2 muỗng cà phê Muối/ tsp

Salt 1 muỗng canh

Dầu ăn / Tsp Cooking oil 1 muỗng canh

Đường/ Sugar

Đậu phộng rang/ Roasted peanut

Mè rang/ Roasted sesame

Dừa sợi non/ Coconut sweetened flakes

Mình để link YouTube đây cho các bạn tham khảo nha. Có câu hỏi hay thắc mắc, các bạn cứ để comment dưới đây nhe! Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:

-Trời lành lạnh, vào bếp làm cơm cháy mỡ hành

-Bánh ít ngọt lá mướp nhân dừa đậu phộng

-Gà khìa đậu thập cẩm rang với mật ong

Share:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp
Ý kiến độc giả
Quảng Cáo

Có thể bạn chưa đọc

Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Share trang này:
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on telegram
Telegram
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on linkedin
LinkedIn
Share on email
Email
Kênh Saigon Nhỏ: