Little Saigon
Chuyên mục

Đi Đông – Đến Tây

Sớm mai thèm dĩa bánh cuốn

Bài và ảnh: Thanh Nhàn Thời năm 1900 ở Sài Gòn, trước đầu hẻm nhà có tiệm bánh cuốn cô Huyền, đông khách lắm. Cái thời hàng ăn còn thưa thớt, món ngon hợp vị chắc chỉ tìm được vài nơi, và muốn ăn phải “lặn lội” đi rất xa để thưởng thức.…
Đọc thêm...

Bia!

Bia có tầm quan trọng sống còn đối với người dân Đức trong vùng Bavaria. Nó được liệt vào hàng lương thực thực phẩm (đóng thuế ít hơn), tức là thuộc vào loại thiết yếu, không thể thiếu được trong cuộc sống hàng ngày.
Đọc thêm...

Một chỗ ngồi, đáng bao lâu?

Bài và ảnh: THÚY HÀ Buổi chiều cuối cùng ở Sài Gòn trong chuyến về hồi hè, đi lang thang một mình, tôi quay lại tiệm cơm chay Tín Nghĩa. Mấy lần về trước đều không có dịp ghé qua đây nên coi như mười ba năm rồi tôi mới gặp lại nó. Nó
Đọc thêm...