Vi nhựa hiện nay đang trở thành trọng tâm chú ý của nhiều nhà khoa học bởi những quan ngại về rủi ro của nó đối với sức khỏe.
Vi nhựa có thể xâm nhập vào cơ thể qua nhiều con đường, bao gồm thực phẩm và nước uống, gây ra những tác hại tiềm ẩn.
Trong quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học gần đây phát hiện một số loại trái cây giúp giảm tác hại của vi nhựa.
Ví dụ như trái bơ. Bơ chứa nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa đơn. Để giảm thiểu nguy cơ tiếp xúc với vi nhựa, nên ăn bơ thường xuyên. Mặc dù không có loại trái cây nào có thể loại bỏ hoàn toàn vi nhựa khỏi cơ thể, nhưng một số loại trái cây giàu chất chống oxy hóa và chất xơ có thể giúp giảm thiểu tác hại do vi nhựa gây ra.
Dưới đây là năm loại trái cây được các tổ chức y tế và nghiên cứu khoa học khuyến nghị:
1-Quả mọng (dâu tây, việt quất, mâm xôi)
Các loại quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanin, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra bởi vi nhựa. Anthocyanin có thể chống lại tình trạng stress oxy hóa do các hạt vi nhựa gây ra.
2.Táo
Táo chứa nhiều chất xơ hòa tan pectin, giúp gắn kết với các chất độc hại trong ruột sau đó loại bỏ ra khỏi cơ thể.
Các nghiên cứu cũng xác định pectin có thể giúp giảm cholesterol và cải thiện chức năng gan, cơ quan quan trọng trong quá trình giải độc. Tuy nhiên, cần lưu ý là vỏ táo cũng là loại quả có nguy cơ chứa nhiều vi nhựa, vì vậy cần rửa sạch và gọt vỏ trước khi ăn.
3.Lê
Tương tự như táo, lê cũng chứa nhiều pectin và chất xơ, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và đào thải độc tố.
Lê cũng chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
4.Cam, quýt, bưởi
Các loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của vi nhựa. Chất xơ trong cam, quýt, bưởi cũng giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và đào thải độc tố.
5.Trái bơ
Bơ chứa nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa đơn, giúp cải thiện chức năng gan và tăng cường khả năng đào thải độc tố của cơ thể. Bơ cũng chứa nhiều vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Lưu ý, để giảm thiểu nguy cơ tiếp xúc với vi nhựa, nên chọn trái cây tươi, hữu cơ và rửa sạch kỹ lưỡng trước khi ăn.
Kết hợp việc ăn trái cây với khẩu phần ăn uống cân bằng, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, cùng với lối sống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên là những cách đem lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe tổng thể.
