Xắn Tay Vào Bếp

Xắn Tay Vào Bếp ·

Một chút hương vị quê nhà với bánh tráng rế quết tôm

Tờ bánh tráng giống như mạng nhện mỏng như tơ và trong veo rất hấp dẫn, hãy thử làm món bánh này cho gia đình vào những dịp lễ.

Mặc Lâm-
22 tháng 2, 2022-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Cách làm nhanh món cá hấp mỡ hành

Hôm nay cùng mình vào bếp và làm thật nhanh món cá hấp mỡ hành để nhớ lại những khoảnh khắc của ngày xưa nhé.

Thanh Hằng-
19 tháng 2, 2022-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Vào bếp: Cách pha chế Sinh tố trái cây tươi

Nếu làm được một ly sinh tố có trái cây đúng “gu” cho các em và cả người lớn, thì làm bao nhiêu, hết bấy nhiêu.

SGN-
6 tháng 2, 2022-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Bí quyết làm bánh bao chay vỏ bánh xốp mịn

Làm bánh bao sao cho vỏ bánh láng mịn, không rạn nứt lúc tạo hình và hấp, cũng cần bí quyết. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn.

Thanh Hằng-
25 tháng 1, 2022-

Quảng Cáo

Xắn Tay Vào Bếp ·

Cách làm bánh chuối nướng béo ngậy thơm ngon

Mấy năm trước, chuối sứ Việt Nam ở miền Nam California là món ăn xa xỉ phẩm. Mình nói vậy vì nải chuối coi vừa mắt có giá không rẻ…

Thanh Hằng-
22 tháng 1, 2022-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Cách làm cải muối dưa có ăn trong ngày

Khoảng những năm 1977- 1980 mình có dịp được về thăm bà nội mình tại Hà nội và thăm bố mình bị cải tạo. Ông bà mình có câu “Máu…

Thanh Hằng-
18 tháng 1, 2022-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Bí quyết nấu xôi vò cấp tốc

Mình không có nhiều thì giờ để làm món xôi vò yêu thích. May quá, mình được mẹ chỉ cho bí quyết nấu xôi nhanh, lại thơm ngon không chê…

Thanh Hằng-
17 tháng 1, 2022-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Bí quyết nấu bánh tét để lâu không bị ‘lại nếp’

Cứ mỗi độ Xuân về lòng vẫn da diết nhớ về quê hương. Tết năm nay mình có nồi bánh chưng/bánh tét để đón nàng Xuân vào nhà.

Thanh Hằng-
14 tháng 1, 2022-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Vào bếp: Cách pha chế Dalgona Coffee

Dalgona Coffee là thức uống được làm bằng cách đánh bông bột cà phê hòa tan, có nguồn gốc từ dalgona, một loại đường ngọt của Nam Hàn.

SGN-
12 tháng 1, 2022-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Làm cơm cháy mỡ hành, bánh hỏi chiên giòn, ngon và lạ

Hồi trước, bữa cơm hàng ngày độn bo bo, khoai lang, khoai mì, và ăn cơm cháy là chuyện thường tình. Hôm nay mình nổi hứng thèm cơm cháy.

Thanh Hằng-
8 tháng 1, 2022-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Cách pha chế Mangonada và Strawnada

Ngoài món Mangonada, cô Thu Hương còn sáng chế ra món Strawnada như vị món xi rô đá nhậm mà trẻ em nào cũng thích ở Việt Nam.

SGN-
5 tháng 1, 2022-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Đuôi bò nấu với gấc tươi

Hôm nay mình mời các bếp làm món đuôi bò nấu với gấc tươi. Đuôi bò vừa ngon vừa bổ lại thêm gấc thì món ăn này chỉ có khen…

Thanh Hằng-
5 tháng 1, 2022-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Cách pha chế nước chanh soda trái cây và cocktail trái cây

Nước chanh soda trái cây rất phù hợp với trẻ em còn loại cocktail trái cây pha thêm một chút rượu phù hợp với người lớn tại bữa tiệc.

SGN-
31 tháng 12, 2021-

Xắn Tay Vào Bếp ·

“Ai, bánh giò nóng đê…”

Hôm nay mình mời các bạn vào bếp làm những món con trẻ yêu thích. Một trong những món đó là bánh giò làm bằng bột bắp.

Thanh Hằng-
28 tháng 12, 2021-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Món chuối chiên của người Philippines

Hôm nay mình làm món chuối chiên của người Philippines mà mình đã được nhiều lần thưởng thức. Rất ngon!

Thanh Hằng-
26 tháng 12, 2021-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Trời lạnh, ăn bánh bao mặn nóng hổi mới ngon!

Bánh bao mặn với bột mì đa dụng, dấm nuôi, bột khai. Bánh nở trắng xốp nhẹ tưng, nhân thơm ngon vô cùng!

Thanh Hằng-
24 tháng 12, 2021-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Bí quyết pha chế cà phê trứng không “nghe” mùi trứng

Quốc Việt Foods hướng dẫn cách pha cà phê trứng vừa nóng, vừa đá, thơm ngon, đặc biệt, không hề có mùi tanh của trứng.

SGN-
22 tháng 12, 2021-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Cà ri tôm với khoai cao, bắp non, măng, nước cốt dừa

Hôm nay mình chia sẻ món Cà ri tôm nấu với khoai cao, măng, bắp non (baby corn), nước cốt dừa cho các bé ăn chung với cơm hay bánh mì.

Thanh Hằng-
20 tháng 12, 2021-

Xắn Tay Vào Bếp ·

Cháo thập cẩm nấm và chả lụa, trẻ em và người già đều thích

Ông bà mình có món cháo quá tuyệt vời. Riêng món cháo thập cẩm nấm và chả lụa ăn vừa ngon, vừa bổ mà nấu lại rất nhanh.

Thanh Hằng-
19 tháng 12, 2021-