Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng những phụ nữ cảm thấy cô đơn có nhiều khả năng thèm ăn hơn. Theo Newsweek.
Nghiên cứu của University of California, Los Angeles Health, nghiên cứu 93 phụ nữ và hỏi họ những câu hỏi về hệ thống hỗ trợ cũng như cảm giác cô đơn của họ. Sau đó, họ được cho xem nhiều bức tranh khác nhau, có hình ảnh đa dạng về đồ ăn cả ngọt và mặn.
Kết quả quét MRI được ghi lại trong quá trình nghiên cứu cho thấy các vùng não liên quan đến cảm giác thèm ăn được kích hoạt khi cho xem những bức ảnh này. Cảm giác thèm ăn được kích hoạt đặc biệt khi hình ảnh các món ăn có đường được hiển thị.
Nghiên cứu đưa ra kết quả các vùng liên quan đến khả năng tự kiểm soát cũng giảm hoạt động.
Các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng cùng một nhóm phụ nữ cảm thấy cô đơn và thèm đồ ăn có đường cao hơn cũng có hành vi ăn uống không lành mạnh. Những phụ nữ có cảm giác cô lập với xã hội, ăn uống rất kém chất lượng, cảm giác thèm ăn nhiều hơn, ăn uống không kiểm soát và dễ bị gặp vấn đề về sức khỏe tâm thần như lo lắng và trầm cảm.
Arpana Gupta, nhà nghiên cứu và đồng giám đốc của Trung Tâm Vi Sinh Vật Goodman-Luskin UCLA (UCLA Goodman-Luskin Microbiome Center) và là tác giả chính của nghiên cứu, cho biết nghiên cứu về cách não xử lý sự cô đơn và làm thế nào mà điều này có liên quan đến béo phì và kết quả sức khỏe thì vẫn chưa được thực hiện.
Gupta khởi xướng nghiên cứu này vì cô tò mò về việc thời hiện đại, đặc biệt là sau đại dịch COVID-19, có ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe tâm thần, cảm giác cô đơn và hành vi ăn uống.
Theo Gupta, những phát hiện này cung cấp bằng chứng cho những gì mà nhiều người dự đoán qua trực giác. Khi một cá nhân đang ở một mình hoặc cảm thấy cô đơn, những yếu tố này tác động nhiều hơn đến cảm giác của người đó, khiến cho họ đánh giá thấp những gì họ ăn vào, ham muốn ăn và cảm giác thèm ăn tột độ, đặc biệt là những thực phẩm không lành mạnh.
Dựa trên những phát hiện này, các nhà nghiên cứu gợi ý, các biện pháp can thiệp toàn diện về tâm trí và cơ thể sẽ giúp lợi cho những người đang có kế hoạch ăn uống kém hoặc thiếu kiểm soát.
Theo Xiaobei Zhang – tác giả chính, cho biết: “Nếu bạn thèm ăn, bạn sẽ ăn nhiều hơn, dẫn đến lo lắng hoặc trầm cảm hơn, rồi lại khiến bạn ăn nhiều hơn nữa.”
Ông liên kết con đường não liên quan đến những cảm giác này với một “vòng luẩn quẩn giữa việc ăn uống không lành mạnh và các triệu chứng tâm thần tiêu cực.”
Gupta nói, thay vì ăn những món có hàm lượng calorie cao, ngọt, gây nghiện, mà bạn đang thèm, mọi người nên cố gắng ăn những thực phẩm lành mạnh hơn.
Nghiên cứu chỉ tập trung vào phụ nữ. Ảnh hưởng của sự cô đơn vẫn chưa được đánh giá đối với nam giới.
