Ngoài việc tập thể dục thường xuyên và lối sống lành mạnh, ta có thể làm tăng tuổi thọ của mình theo những cách được khoa học chứng minh, đơn giản mà chúng ta không ngờ tới.
Nhà toán học Hannah Fry và diễn viên hài Dara Ó Briain – người dẫn chương trình podcast Curious Cases – chia sẻ những mẹo, nhưng khoa học, để giúp mọi người có cuộc sống khỏe mạnh, vui vẻ và lâu dài hơn.
Tìm một công việc mà bạn yêu thích
Con người có thể chết vì buồn chán (trong một khoảng thời gian dài). Như Ó Briain chia sẻ với Newsweek, con người có thể chết vì quá phấn khích, nhưng nếu có một công việc vô cùng buồn chán, tuổi thọ của bạn cũng sẽ giảm xuống.
Một nghiên cứu năm 2010 của University College London phân tích dữ liệu từ 7,524 công chức có trụ sở tại London trong những năm 1980, trong độ tuổi từ 35 đến 55. Những người tham gia được yêu cầu hoàn thành một bảng câu hỏi về mức độ buồn chán khi làm việc trong 4 tuần qua. Gần 30 năm sau, các nhà nghiên cứu đánh giá có bao nhiêu người trong nhóm này qua đời, không bao gồm những người mắc bệnh tim mạch phổ biến khi bắt đầu nghiên cứu.
Họ phát hiện ra rằng những người đặc biệt buồn chán trong công việc của mình có liên quan đến những trường hợp tử vong sớm hơn, trong thời gian theo dõi.
Lắng nghe cơ thể của bạn, theo những cách mà bạn thường không ngờ tới. Cơ thể bạn biết khi nào thời tiết xấu đi mà không cần bạn phải xem dự báo thời tiết.
Nếu tình cờ ở một nơi mà tóc bạn bắt đầu dựng đứng, thì bạn biết rằng sét sắp đánh. Sét xảy ra khi các điện tích trái dấu trên mặt đất và trong khí quyển tích tụ trong cơn giông bão. Các điện tích âm tích tụ trong các đám mây giông đang hình thành, đẩy các electron trong lòng đất (và con người) bên dưới nó. Kết quả: các sợi tóc của bạn trở nên tích điện dương nhẹ, đẩy nhau và dựng đứng lên. Lúc đó bạn cần nhanh chóng vào xe của mình.
Vậy làm thế nào để xe bảo vệ bạn khỏi sét đánh? Xe bằng kim loại – chất dẫn điện tốt hơn nhiều so với cơ thể bạn. Do đó, khi sét đánh, nó hoạt động như một lồng bảo vệ – được gọi là Lồng Faraday. Điện tích của sét di chuyển xung quanh bên ngoài xe và xuống đất, thay vì đi qua cơ thể bạn!
Tất nhiên, cũng có một số trường hợp ngoại lệ. Những chiếc xe có mui trần không cung cấp bảo vệ này, cũng như những chiếc xe có thân xe bằng sợi thủy tinh, không dẫn điện.
Cảnh giác với thức ăn thừa
Cơm: một trong những loại thực phẩm được ăn nhiều nhất trên thế giới và nguồn gốc chính gây ngộ độc thực phẩm.
Theo Ó Briain, cơm thực tế có nhiều khả năng trở nên nguy hiểm do rất nhanh bị nhiễm vi khuẩn ở nhiệt độ bình thường. Phải cho cơm vào tủ lạnh càng nhanh càng tốt nếu bạn chưa ăn tới.
Cơm chưa nấu thường chứa bào tử của một loại vi khuẩn có tên là Bacillus cereus, một loại vi khuẩn gây ra các bệnh nhiễm trùng đe dọa tính mạng. Các bào tử của loại vi khuẩn này ở trạng thái ngủ đông khi bạn nấu cơm lần đầu, nhưng lại có khả năng chịu nhiệt cao nên có thể tồn tại trong hầu hết các phương pháp nấu ăn. Nếu cơm không được làm nguội đủ nhanh – tức là không được để trong tủ lạnh – các bào tử này có khả năng phát triển nhanh chóng và tạo ra độc tố nguy hiểm góp phần gây bệnh đường tiêu hóa.
Mặc dù hầu hết các trường hợp đều tự khỏi, nhưng độc tố này có thể dẫn đến tử vong, đặc biệt ở những người dễ bị tổn thương.
