SAN FRANCISCO, California (SGN) – Trà là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên toàn thế giới. Các thành phần có trong trà rất tốt cho sức khỏe, giúp trà trở thành một thức uống được nhiều các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng nhiều hơn.
Tuy nhiên, một số người cho rằng một số hợp chất của trà có thể có đặc tính gây nghiện và khi uống quá nhiều có thể gây hại. Liệu điều này đúng hay sai?
Trà có chứa caffeine, do đó có thể gây nghiện
Theo trang mạng Healthline, các loại trà khác nhau có chứa lượng caffeine khác nhau. Theo đó, caffeine là một chất kích thích tự nhiên và là nguyên nhân gây nghiện. Caffeine thường được dán nhãn là chất gây nghiện vì nó có cấu trúc hóa học tương tự như adenosine, là thành phần được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể giúp thư giãn hệ thần kinh trung ương.
Việc thiếu adenosine sẽ ngăn cản các tế bào não phát tín hiệu cho chúng ta biết rằng cơ thể đang mệt mỏi. Điều này cũng có thể khiến cơ thể bạn tiết ra một lượng lớn chất kích thích tự nhiên khác, chẳng hạn như dopamine nhằm ngăn chặn cảm giác mệt mỏi và giúp bạn tỉnh táo.
Vậy liệu trà có thực sự gây nghiện?
Nghiên cứu cho thấy rằng một số người thường xuyên tiêu thụ caffeine có thể phát triển các triệu chứng giống như nghiện. Bên cạnh đó, tổ chức Y Tế Thế Giới WHO chính thức công nhận sự phụ thuộc vào caffeine là một hội chứng bệnh. Mặt khác, Hiệp Hội Tâm Thần Hoa Kỳ APA không phân loại nghiện caffeine là một chứng rối loạn lạm dụng chất gây nghiện. Tuy nhiên, chúng ta cần nghiên cứu thêm trước khi có thể đưa ra kết luận về đặc tính gây nghiện của trà.
Trà có hàm lượng caffeine bao nhiêu?
Hàm lượng caffeine trong trà tùy thuộc vào từng loại. Dưới đây là lượng caffeine thường có trong 1 tách trà khoảng 240 ml.
• Trà đen: 35–44 mg
• Trà xanh: 33–71 mg
• Trà ô long: 37–38mg
• Trà trắng: 33–48 mg
• Trà matcha: 38–89 mg
• Yerba mate: 45–67 mg
• Trà không chứa caffeine: lên đến 12 mg
• Trà thảo mộc: 0 mg
Dựa trên những con số này, nếu bạn uống ít nhất từ hai đến ba tách trà mỗi ngày có thể đủ để gây ra các triệu chứng nghiện, mặc dù cần phải nghiên cứu thêm trước khi đưa ra kết luận chính xác.
Các dấu hiệu và triệu chứng của sự phụ thuộc
Rất khó để biết liệu bạn có tình trạng phụ thuộc vào trà hay không. Một dấu hiệu có thể là bạn cảm thấy khó giảm lượng tiêu thụ của mình mặc dù gặp phải các tác dụng phụ khó chịu như đau đầu hoặc bồn chồn khi uống đồ uống. Một cách khác để biết bạn đã nghiện hay chưa là kiểm tra xem bạn có gặp phải bất kỳ triệu chứng cai nghiện nào không nếu bạn đột ngột ngừng uống trà.
Các triệu chứng thường gặp:
• Đau đầu
• Thiếu tập trung
• Buồn ngủ
• Mệt mỏi
• Cáu gắt
• Sự lo ngại
• Tâm trạng chán nản
Các triệu chứng này có thể xuất hiện ngay sau 12 đến 24 giờ sau khi cắt trà khỏi chế độ ăn uống của bạn và kéo dài đến chín ngày. Mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng thường lên đến đỉnh điểm trong vòng chín ngày đầu và giảm dần sau đó.
Làm thế nào để bỏ caffeine
Những lời khuyên sau đây có thể giúp bạn giảm hoặc ngừng uống đồ uống có chứa caffeine như trà mà không gặp phải quá nhiều tác dụng phụ khó chịu.
1. Giảm lượng dùng mỗi ngày
Thay vì một ngày uống từ hai đến ba tách, bạn nên giảm lượng tiêu thụ xuống còn một nửa hoặc một tách một ngày.
2. Ngủ đủ giấc
Khi ngủ đủ giấc, bạn sẽ cảm thấy không mệt mỏi để cần dùng đến trà hay cà phê để tập trung.
3. Uống đủ nước
Thay thế đồ uống có chứa caffeine bằng cùng một lượng đồ uống không chứa caffeine để giữ đủ nước cho cơ thể.
4. Lựa chọn thay thế không chứa caffein
Những đồ uống không chứa caffeine này là những lựa chọn thay thế tốt nếu bạn muốn giảm dần lượng đồ uống có chứa caffeine:
• Gừng, nghệ, hoặc lá bạc hà tươi
• Nước ấm với một chút chanh tươi vắt
• Một ly cà phê sữa
• Nước táo nghiền
• Nước ép củ cải đường hoặc cà rốt ấm
• Sữa hạnh nhân ấm với một chút quế hoặc nhục đậu khấu
Hiện tại, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn đang tranh luận về việc liệu nghiện trà có thể được coi là một chứng nghiện thực sự hay không. Nếu việc uống trà hiện tại của bạn không gây ra bất kỳ vấn đề nào thì bạn không có lý do gì để lo lắng về điều đó. Tuy nhiên, nếu bạn muốn cắt giảm thì hãy dần dần giảm uống trà có nhiều caffeine và hãy nhớ luôn ngủ đủ giấc. (NA)
