Gần đây, nhà hàng Papi Steak ở Miami Beach trở thành chủ đề bàn tán trên mạng xã hội, thu hút khán giả bằng món nước xa xỉ: một ly cocktail và trứng cá muối được phục vụ bên trong một chiếc túi hiệu Hermès Birkin. Theo People.
Món độc đáo này, ban đầu có mức giá cao ngất ngưởng là $33,000, nhanh chóng lan truyền, gây ra cuộc thảo luận rộng rãi và sự thích thú trên các nền tảng như TikTok.
Sự xôn xao bắt đầu với một video TikTok do người sáng tạo nội dung Mister Lewis chia sẻ, giới thiệu chuyến đi ăn ngoài của anh ấy đến Papi Steak. Trong video, một người phục vụ giới thiệu “It’s Not a Bag, It’s a Cocktail” (Không phải túi xách, mà là cocktail), một thức uống mới độc quyền có trứng cá muối được đựng trong một chiếc túi Birkin màu cam đặc biệt.
Mức giá được nêu $33,000 ngay lập tức thu hút sự chú ý, khiến nhiều người bình luận trên TikTok hài hước chỉ ra sự độc quyền khét tiếng và khó khăn khi sở hữu một chiếc Birkin. Một người dùng nói đùa dịch vụ này, mặc dù có giá cao, vẫn trông có vẻ như cách dễ dàng nhất để có được một chiếc túi xách Birkin.
Tuy nhiên, sự thật đáng buồn đằng sau video lan truyền này sẽ khiến nhiều người thất vọng. Mặc dù không thể phủ nhận ly cocktail được phục vụ trong một chiếc túi Birkin, nhưng khách hàng không được mang món đồ xa xỉ đáng thèm muốn này về nhà. Một đại diện của Papi Steak làm rõ tình hình, giải thích Birkin đóng vai trò như “nghệ thuật/nguồn cảm hứng” cho thức uống này.
Bản thân loại cocktail, có chứa rượu vodka Belvedere 10, tinh dầu bưởi, Lillet Blanc và một loại trứng cá muối, có giá dễ nghe hơn, $150. Người đại diện mô tả chi tiết về trải nghiệm tại bàn: cocktail được rót vào một ly, trong khi trứng cá muối được để trên đá trong ly thứ hai, cả hai đều được đặt trong chiếc túi Birkin. Dịch vụ độc đáo này được kèm theo trong suốt quá trình phục vụ mà không giới hạn số lượng đơn hàng.
Người đồng sở hữu Papi Steak, David “Papi” Einhor làm sáng tỏ tầm nhìn sáng tạo đằng sau trải nghiệm cocktail đặc biệt đó. Ông tuyên bố nhà hàng liên tục tìm kiếm những cách thức độc đáo và nâng cao để gây bất ngờ cho khách hàng bằng trải nghiệm đáng nhớ trên bàn ăn. Einhorn mô tả Papi Steak là nơi kết hợp giữa sự sang trọng với giải trí, thể hiện tính tương đồng giữa khái niệm “It’s Not a Bag, It’s a Cocktail” và “Beefcase” nổi tiếng của nhà hàng, lấy cảm hứng từ “Pulp Fiction.” Ông giải thích cocktail Birkin lấy cảm hứng từ loạt phim “Sex and the City” (1998), chơi chữ với câu hỏi nổi tiếng “Có gì trong chiếc túi đó?” Giờ đây, khách hàng có thể tự khám phá câu trả lời.
Loại đồ uống độc đáo này chứng minh được sự thành công đáng kinh ngạc, với Einhorn nói số lượng khách hàng gọi món này rất nhiều, đêm nào cũng vượt trội hơn đêm trước. Ông chia sẻ vế Papi Steak, cũng có một địa điểm tại Las Vegas và là sự hợp tác giữa David Grutman và bản thân, hướng đến mục tiêu hơn cả một nhà hàng – “điểm đến giải trí và ăn uống no say,” và loại cocktail này trở thành một “khoảnh khắc mang tính biểu tượng, xứng đáng để đăng lên Instagram” bổ sung cho trải nghiệm ăn uống tổng thể.
Túi Birkin, lấy cảm hứng từ Jane Birkin và được Jean-Louis Dumas sáng tạo vào năm 1984, được giới phê bình và người đam mê nghệ thuật ví như một biểu tượng địa vị mạnh mẽ, nổi tiếng với mức giá cao ngất ngưởng và danh sách chờ dài, và được những người nổi tiếng như Kim Kardashian, Cardi B và Dua Lipa ưa chuộng. Loại cocktail lan truyền này tận dụng sức hấp dẫn đó, mang đến hương vị sang trọng trong chốc lát và cơ hội chụp ảnh đáng nhớ, ngay cả khi bản thân chiếc Birkin chỉ được “cho mượn” để đăng lên mạng xã hội.