Chưa thể nói Chi Cục an toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Thanh Hoá) có làm hết trách nhiệm hay không, nhưng việc họ không tìm được nguyên nhân bảy người bị ngộ độc sau bữa ăn tại một trang trại ở Thanh Hoá, khiến dư luận nghi ngờ có điều gì đó khuất tất.
Trước đó, vào chiều ngày 3 Tháng Sáu, bà Nguyễn Thị Lý, chủ Trang trại Thảo Lý ở xã Thiệu Vân (TP Thanh Hóa), tổ chức bữa cơm và mời khách đến ăn.
Bữa ăn này có 15 người tham dự, bắt đầu khoảng 7:30 tối.
Bà Lý làm một số món: Thịt gà luộc, mực hấp, ốc nhồi hấp me, cá trích rán, cá chép sốt cà chua, canh cá khoai nấu thì là, tai heo luộc ăn kèm với bún tươi và rau sống (xà lách, kinh giới, dưa chuột) và rượu ngâm.
Có hai món do khách mang đến là mực hấp và canh cá khoai. Còn rượu là loại rượu ngâm mầu nâu thẫm, cơ quan chức năng không cho biết rượu đó được ngâm bằng gì, do ai mang tới.
Sau khi ăn xong, bảy người có biểu hiện đau đầu, chóng mặt, co giật, khó thở, có người bị hôn mê. Cả 7 người được đưa vào Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hoá cấp cứu.
Các bệnh nhân được truyền dịch, lọc máu, thở máy, kháng sinh…
Sau khi nhập viện, các bệnh nhân được cấp cứu, điều trị kịp thời, nên không ai bị ảnh hưởng đến tính mạng. Đến nay, các bệnh nhân đã ổn định sức khỏe.
Cơ quan chức năng ghi nhận, cả bảy người đều uống rượu ngâm trong bữa ăn này.
Ngay sau khi xảy ra vụ việc, cơ quan chức năng đã lấy mẫu, niêm phong, bảo quản tất cả mẫu thức ăn và rượu ngâm. Các mẫu được gửi đến Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Trung tâm Kiểm nghiệm Thanh Hóa, để phân tích, xác định nguyên nhân.
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, mẫu thức ăn và rượu đều đạt chuẩn.
Do đó, Chi Cục an toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Thanh Hoá) kết luận vụ ngộ độc thực phẩm do sử dụng rượu không xác định được nguyên nhân.
Nhiều người không đồng tình với kết luận do Chi Cục an toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Thanh Hoá) đưa ra. Họ cho rằng kết luận nửa vời (ngộ độc do sử dụng rượu, nhưng lại không xác định được nguyên nhân) của cơ quan chức năng chứng tỏ họ không có trách nhiệm, hoặc không muốn công bố nguyên nhân gây ngộ độc từ loại rượu ngâm được dùng trong bữa ăn.
Chính điều này tạo dư luận không tốt trong địa phương, khi có lời đồn người cung cấp rượu trong bữa ăn là “người có máu mặt” nên không tiện công bố.
