Mấy năm trước, chuối sứ Việt Nam ở miền Nam California là món ăn xa xỉ phẩm. Mình nói vậy vì nải chuối coi vừa mắt có giá không rẻ chút nào.
Dạo gần đây, chuối rẻ như cho. Bà con mình đi chợ ai cũng hốt vài nhánh trước cúng sau ăn. Nhà nhà mua chuối, người người ăn chuối. Chuối làm được rất nhiều món tráng miệng. Nhất là cho thêm nước cốt dừa vào để chế biến thì ngon khỏi chê.
Hôm nay mình mời cả nhà cùng xắn tay vào bếp để làm món bánh chuối nướng thơm ngon đặc biệt. Bánh chuối nướng được chế biến với nước cốt dừa, đường, bánh mì, bơ, trứng gà. Bánh béo ngậy, thơm ngon, ăn khỏi chê nhe!
Để biết cách làm bánh, các bạn bấm vào link này nhé.
Xem thêm:
