Bột và dầu – Hai nguyên liệu cần thiết khi vào bếp

Mặc Lâm – 12 tháng 4, 2022

Làm sao biết loại nào thích hợp trong khi nấu ăn là chìa khóa giúp món ăn thành công và hơn nữa giúp cho sức khỏe gia đình không bị đe dọa.

Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/

Ý kiến độc giả

Quảng Cáo

Có thể bạn chưa đọc

Thế Giới Quanh Ta ·

Đại Úy Kris Kristofferson – Học giả, người quét sàn, người dạy thế giới cảm nhận

Rhodes Scholar. Đại úy quân đội. Phi công trực thăng. Rồi ông bỏ hết mọi danh vọng để quét sàn ở Nashville – và, bằng chính đôi tay mình, đã…

Đoàn Xuân Thu-

Hoa Kỳ ·

Vụ sát hại tên tội phạm tình dục bị kết án ở Wisconsin

Sự yên bình của một khu phố Kenosha, Wisconsin bị phá vỡ bởi một tội ác tàn bạo vào ngày 15 Tháng Tám năm 2020, khi cảnh sát phát hiện…

Nguyên Lee-

Tản Mạn ·

Ân Tứ

Sau mấy tháng đến sinh hoạt với Hội Thánh Giám Lý Anaheim, tôi khám phá ra một điều lý thú. Ngoài những ân tứ mà tôi thường nghe các vị…

Thủy Như-

Thế Giới ·

Đảo chánh kiểu Úc

Cách nay nửa thế kỷ, tức 50 năm, ngày 11 Tháng Mười Một, 1975, nước Úc chứng kiến một trong những khoảnh khắc chính trị căng thẳng nhất lịch sử:…

Đoàn Xuân Thu-

Đời Sống ·

Thời gì, chai nước cũng đắt!

Sự chênh lệch giá cả giữa một ly nước máy và một chai nước mua ở cửa hàng sẽ khiến nhiều người sốc. Trong khi người tiêu dùng có vòi…

Nguyên Lee-

Ngạc Nhiên Chưa! ·

Bình sữa bị lõm – Sản phẩm kỹ thuật thông minh

Có lẽ ai cũng nhận thấy nhiều bình sữa ở Mỹ có một đặc điểm thiết kế kỳ lạ: một hình tròn lõm hoặc hình tròn ngược, ở một bên.…

Sam Nguyễn-

Quảng Cáo

Hoa Kỳ ·

BÊN LY CÀ PHÊ: Nước Mỹ cần trưởng thành hơn?

Bà Michelle Obama, vợ của cựu Tổng Thống Barack Obama, nói rằng nước Mỹ chưa sẵn sàng có một nữ tổng thống. Theo NBC News ngày 16 Tháng Mười Một,…

Trần Thế Kỷ-

Đời Sống ·

Ăn bánh bí ngô trong ngày Thanksgiving

Không một ngày kỷ niệm Lễ Tạ Ơn (Thanksgiving) hàng năm nào của người Mỹ thật trọn vẹn nếu thiếu món bánh bí ngô vàng nâu. Món tráng miệng béo…

Duy Lê-

Sức Khỏe ·

Đạp xe để phòng ngừa mất trí nhớ

Đạp xe thường xuyên có thể giúp bảo vệ não bộ khỏi chứng mất trí nhớ, theo trang mạng mindbodygreen. Một cuộc nghiên cứu được đăng trên tạp chí JAMA…

Nhất Anh-

Trên Mạng Viết Gì? ·

Hồ thủy điện không sinh ra nước…

Trong cuộc tranh cãi bất tận về tác động của thủy điện đến tình trạng lũ lụt, tôi thường chỉ gặp đi gặp lại một lập luận rằng, “thủy điện…

Thái Hạo-

Quảng Cáo

Văn Hóa - Văn Nghệ ·

Hủ tiếu Mỹ Tho: Tiếng quê còn hay mất?

Dắt em vô tiệm, ăn hủ tiếu Mỹ Tho. Ăn xong, móc tiền ra trả, ráng gượng làm vui trước mặt em vì sợ em chê mình bần, nhưng trong bụng…

Đoàn Xuân Thu-

Hoa Kỳ ·

15 di dân chết trong lúc bị giam, hơn 40 dân biểu đòi ICE giải thích

Hơn 40 dân biểu liên bang, bao gồm 15 người đại diện các địa hạt ở miền Nam California, đang yêu cầu các giới chức liên bang giải thích về…

Đỗ Dzũng-

Đời Sống ·

Mua nhà ở Mỹ, đâu có gì khó khăn, miễn biết nơi để tìm!

Tương tự như nhiều khu đô thị khác, Toledo, tiểu bang Ohio, đã chứng kiến giá nhà tăng trong năm năm qua. Tuy nhiên, khác với phần lớn những nơi…

Ng.Tr-

Hỏi & Đáp ·

Có thẻ xanh, thường đi Việt Nam dài ngày, nhập tịch Mỹ được không?

Hỏi: Tôi có thẻ xanh 10 năm do người con bảo lãnh. Nhưng vì tôi vẫn còn làm việc ở Việt Nam cho nên tôi thường đi Việt Nam và…

Darren Nguyen Ngoc Chuong-

Quảng Cáo

Đời Sống ·

Sợ lỗ, nhiều người bán rút niêm yết nhà khỏi thị trường

Nhu cầu mua nhà yếu, giá nhà giảm nhẹ và tình hình kinh tế chứa đựng nhiều yếu tố bất ổn đang khiến người bán thay đổi quyết định, rút…

Ng.Tr-

Chuyện Đông chuyện Tây ·

BÊN LY CÀ PHÊ: Cái bóng của Donald Trump

1. Trả lời phỏng vấn của báo India Today nhân chuyến thăm Ấn Độ, Tổng Thống Putin của Nga cho rằng cuộc gặp giữa ông với các ông Steve Witkoff…

Trần Thế Kỷ-

Hoa Kỳ ·

Cook County, Illinois cam kết giúp đỡ người dân mỗi tháng $500

Khái niệm Thu Nhập Bảo Đảm (Guaranteed Income – GI) – khoản chi trả bằng tiền mặt thường xuyên, vô điều kiện cho người dân – đang nhận được sự…

Duy Lê-

Công Nghệ ·

Nguy cơ khi xe báo hiệu bình xăng sắp cạn

Chạy xe khi gần hết xăng là đều gây căng thẳng, nhưng đèn báo xăng sáng trên bảng điều khiển không có nghĩa bạn sắp phải dừng lại. Tuy nhiên,…

Sam Nguyễn-

Quảng Cáo

Chuyện Đông chuyện Tây ·

BÊN LY CÀ PHÊ: Con robot của Putin

1. Tổng Thống Donald Trump mới đây lại cho rằng cuộc xung đột ở Ukraine có thể đã leo thang thành Thế Chiến 3 nếu ông không tái đắc cử…

Trần Thế Kỷ-

Đời Sống ·

Chanh vàng, chanh xanh

Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao hầu hết chanh vàng đều có hạt, còn chanh màu xanh thì không? Câu trả lời là sự kết hợp thú vị…

Mai Lâm-

Tản Mạn ·

‘Bánh’ là gì?

Người Việt ta gọi chung chung những món ăn chế biến từ gạo và các loại hạt ngũ cốc xay nhuyễn thành bột. Bánh chưng, bánh tét chế biến từ…

Trần Lý Lê-

Chuyện Đông chuyện Tây ·

BÊN LY CÀ PHÊ: Khi ông Trump ngủ gật

1. Mỹ: Phe Dân Chủ bức xúc việc Tổng Thống Donald Trump có biểu hiện gà gật trong một buổi họp báo. Hôm 6 Tháng Mười Một, Tổng Thống Trump…

Trần Thế Kỷ-

Quảng Cáo

Bột và dầu – Hai nguyên liệu cần thiết khi vào bếp

Bài Mới

Hiểu để chủ động chế ngự cơn thèm khát dopamine

Cách tránh bị ‘thôi miên trên xa lộ’

BÊN LY CÀ PHÊ: Nước Mỹ đơn độc

Bước xuống cuộc đời – Kỳ 2: Lớp bình dân học vụ

Xác chết trong tủ lạnh và ngôi nhà ma ở South Carolina

Có thể bạn chưa đọc

Đại Úy Kris Kristofferson – Học giả, người quét sàn, người dạy thế giới cảm nhận

Vụ sát hại tên tội phạm tình dục bị kết án ở Wisconsin

Ân Tứ

Đảo chánh kiểu Úc

Thời gì, chai nước cũng đắt!

Bình sữa bị lõm – Sản phẩm kỹ thuật thông minh

BÊN LY CÀ PHÊ: Nước Mỹ cần trưởng thành hơn?

Ăn bánh bí ngô trong ngày Thanksgiving

Đạp xe để phòng ngừa mất trí nhớ

Hồ thủy điện không sinh ra nước…

Hủ tiếu Mỹ Tho: Tiếng quê còn hay mất?

15 di dân chết trong lúc bị giam, hơn 40 dân biểu đòi ICE giải thích

Mua nhà ở Mỹ, đâu có gì khó khăn, miễn biết nơi để tìm!

Có thẻ xanh, thường đi Việt Nam dài ngày, nhập tịch Mỹ được không?

Sợ lỗ, nhiều người bán rút niêm yết nhà khỏi thị trường

BÊN LY CÀ PHÊ: Cái bóng của Donald Trump

Cook County, Illinois cam kết giúp đỡ người dân mỗi tháng $500

Nguy cơ khi xe báo hiệu bình xăng sắp cạn

BÊN LY CÀ PHÊ: Con robot của Putin

Chanh vàng, chanh xanh

‘Bánh’ là gì?

BÊN LY CÀ PHÊ: Khi ông Trump ngủ gật

Share trang này:

Kênh Saigon Nhỏ:

Share trang này:

Kênh Saigon Nhỏ: