Gà nướng muối ớt, hấp dẫn đến từng lát cắt!

Gà tơ ướp muối ớt, gia vị qua đêm rồi hôm sau đút lò cho vàng lớp da bên ngoài mà thịt thì thấm từng chút gia vị sẽ hấp dẫn người ăn vì lạ miệng và rất thơm.

Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/Maclams-Kitchen-102967138805932/?notif_id=1632225137272765&notif_t=page_fan&ref=notif

Nguyên liệu:

1 con gà Young Chicken khoảng 1 kg 200

Gia vị ướp gà:

-1 củ hành hương lớn

-3 đầu hành lá

-1 trái ớt sừng

-1 muỗng café muối

-1/2 muỗng café bột ớt Hàn quốc

-1 muỗng canh rượu nấu

-Tương ớt Shiracha

Đâm nhuyễn tất cả hỗn hợp này sau đó ướp vào gà, giữ gà trong tủ lạnh qua đêm.

Nướng gà: 350 độ nướng 25 phút sau đó trở gà lại nướng tiếp 350 độ nướng 30 phút nữa.