Bánh Flan là món tráng miệng ưa thích của người Việt nhưng khi bắt tay vào làm lại gặp nhiều trở ngại khiến cái bánh không vừa lòng người nấu.
Trong công thức của Mặc Lâm trình bày quý vị sẽ từng bước làm thành chiếc bánh và cuối cùng sẽ hài lòng về độ ngon của nó: Mềm, thơm, béo, hương vị của sữa và đường kính caramel sẽ khiến cả gia đình mê mẩn.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Nguyên liệu:
Để làm 4 chén:
-5 trứng gà
-150 gr đường
-450 ml sữa tươi
-100 ml Heavy Whipping Cream
-Vài giọt Vanilla extract (Va ni)
Nướng: 300 độ F trong vòng 40 tới 45 phút
