Được biết đến với hương vị nồng nàn và mùi thơm độc đáo, từ lâu, tỏi được ca ngợi vì không chỉ là một nguyên liệu hữu ích cho nhiều món ăn, mà còn có tác dụng chữa bệnh.
Trong số nhiều cách trị bệnh liên quan đến tỏi, phương pháp độc đáo nhất là nuốt tỏi sống, đặc biệt vào sáng sớm, mang lại sức khỏe cho làn da. Điều này thực hư ra sao?
Tỏi rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể và da nói riêng.
Tỏi chứa allicin – hợp chất chứa lưu huỳnh này, được hình thành khi tỏi bị nghiền nát hoặc băm nhỏ, có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn, kháng nấm tự nhiên và chống oxy hóa, đặc biệt có lợi cho những người có làn da dễ bị mụn trứng cá, vì allicin chống lại vi khuẩn gây ra bệnh này.
Ngoài ra, tỏi cũng hỗ trợ điều trị nhiễm trùng da do nấm, như bệnh nấm da chân, khi bôi tỏi ngoài da hoặc ăn thường xuyên.
Vitamin C: Được biết đến với khả năng thúc đẩy sản xuất collagen, vitamin C rất cần thiết để duy trì độ đàn hồi của da và chống nhăn.
Vitamin B6 hỗ trợ sản xuất tế bào da mới, hỗ trợ phục hồi làn da bị tổn thương.
Tỏi còn chứa các hợp chất giúp giảm viêm trong cơ thể.
Viêm mãn tính gây ra các bệnh về da, như mụn trứng cá, bệnh vẩy nến và bệnh chàm, ăn tỏi thường xuyên vào buổi sáng để kiểm soát các tình trạng này theo thời gian.
Tỏi hỗ trợ quá trình giải độc trong cơ thể. Trong khi gan và thận chủ yếu chịu trách nhiệm giải độc, thì khả năng kích thích các cơ quan này của tỏi sẽ thanh lọc các độc tố có ảnh hưởng tiêu cực đến da, mang lại độ sáng cho da.
Chất chống oxy hóa của tỏi chống lại các gốc tự do, đây là các phân tử không ổn định góp phần vào quá trình lão hóa bằng cách làm hỏng các tế bào da. Các gốc tự do làm tăng tốc độ nhăn, nếp nhăn nhỏ và các dấu hiệu lão hóa khác. Bằng cách ăn tỏi, bạn làm chậm quá trình này và giữ cho làn da luôn khỏe mạnh, trẻ trung hơn.
Tuy nhiên, đặc tính kháng khuẩn mạnh của tỏi gây kích ứng da khi thoa trực tiếp lên bề mặt này của cơ thể, đặc biệt đối với những người có làn da nhạy cảm. Luôn nên thử nghiệm trên một vùng da nhỏ trước khi sử dụng tỏi như một phương pháp điều trị lâu dài.
Khi nói đến việc nuốt tỏi, nhiều bác sĩ khuyên nên ăn tỏi ngay khi thức dậy vào buổi sáng, vì cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn khi bụng đói. Tuy nhiên, có rất ít bằng chứng khoa học ủng hộ ý tưởng rằng thời điểm ăn tỏi ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả của tỏi đối với làn da.
Tính nhất quán cũng rất quan trọng. Ăn tỏi thường xuyên, cho dù vào buổi sáng hay các thời điểm khác trong ngày, đều mang lại nhiều lợi ích.
Một số nghiên cứu cho thấy tỏi có tác dụng cải thiện lưu thông máu, bảo đảm cho các chất dinh dưỡng và oxy được cung cấp hiệu quả cho da.
Tác dụng phụ tiềm ẩn
Mặc dù tỏi có nhiều lợi ích cho da, nhưng mọi thứ đều có hai mặt. Nuốt tỏi sống quá nhiều, đặc biệt khi bụng đói, dẫn đến khó tiêu, đầy hơi và ợ nóng. Một số người cũng bị dị ứng với tỏi với một số biểu hiện như kích ứng da, phát ban hoặc sưng tấy.
Sự thật hay đồn đại?
Nuốt tỏi vào sáng sớm không phải là giải pháp kỳ diệu cho làn da hoàn hảo, nhưng phương pháp này vẫn mang lại nhiều lợi ích, nhờ vào thành phần dinh dưỡng phong phú của tỏi. Do đó, điều này là thật, nhưng như nói trên, ăn nhiều tỏi cũng gây bệnh, vì thế hãy ăn ở một lượng vừa phải, một đến hai tép tỏi mỗi ngày, theo Healthline.