Chỉ cần thay đổi cách trình bày, màu sắc và hương vị của bánh da lợn quen thuộc, biến thành một loại bánh cho các dịp lễ lạc hay sinh nhật, đem lại một món dân dã Việt Nam khiến thế giới ngạc nhiên và thích thú.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Nguyên liệu:
– 260 gram bột năng
– 40 gram bột potato starch
– 200 gram đường
– 1 lon nước cốt dừa 400ml
– 150 ml nước sôi lấy trùng bột
– 100 ml café
– 2 muỗng canh đường thêm vào bột café
– 1 muỗng café vanilla
