Bếp Việt

Bột và dầu – Hai nguyên liệu cần thiết khi vào bếp

Mặc Lâm – 12 tháng 4, 2022

Làm sao biết loại nào thích hợp trong khi nấu ăn là chìa khóa giúp món ăn thành công và hơn nữa giúp cho sức khỏe gia đình không bị đe dọa.

Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/

Ý kiến độc giả

Quảng Cáo

Có thể bạn chưa đọc

Mindfulness ·

Người hoài nghi, khổ lắm!

Theo Jamil Zaki, phó giáo sư tâm lý học tại Stanford University, việc nghi ngờ có vẻ vô hại, chẳng có gì sai, nhưng điều đó hoàn toàn không đúng.…

Mai Lâm-

Sức Khỏe ·

Người bị áp huyết cao có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Một nghiên cứu mới chứng minh mối liên hệ giữa áp huyết cao không được điều trị và nguy cơ mắc bệnh Alzheimer ở người lớn từ 60 tuổi trở…

Mai Lâm-

Bên Tách Trà ·

Chuyện Đông chuyện Tây: Những kẻ hoang tưởng

1. Hàng loạt ca sĩ ở Việt Nam (VN) thi nhau xin lỗi vì dính líu tới cờ Việt Nam Cộng Hòa. Đó là Myra Trần, Tóc Tiên, Phạm Khánh…

Trần Thế Kỷ-

Tản Mạn ·

Quà cho Mẹ

Lễ Vu Lan, mùa báo hiếu, cô giáo Thúy giải thích ý nghĩa của mùa lễ đặc biệt này và hướng dẫn học trò làm món quà cho mẹ. Sau…

Hoàng Quân-

Sức Khỏe ·

‘Ngủ nướng’ cuối tuần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim?

Xu hướng dậy trễ, “ngủ nướng” vào những ngày cuối tuần khá phổ biến, không chỉ trong giới trẻ. Nên hay không nên? Theo nghiên cứu được trình bày tại…

Sam Nguyễn-

Hoa Kỳ ·

Đếm ngược giờ G

Hôm 6 Tháng Chín 2024, Tòa New York thông báo sẽ tuyên án cựu Tổng Thống Mỹ Donald Trump vụ chi tiền bịt miệng sao khiêu dâm Stormy Daniels vào…

Trần Thế Kỷ-

Quảng Cáo

Hoa Kỳ ·

Lần đầu tiên, California có nhiều việc làm trong ngành thức ăn nhanh

Kể từ khi luật lương tối thiểu $20/giờ có hiệu lực, riêng ngành thức ăn nhanh California có thêm 11,000 việc làm mới, tổng cộng 750,500, nhiều nhất trong lịch…

Sam Nguyễn-

Vấn Đề Hôm Nay ·

‘Chim sinh ra trong lồng nghĩ bay là bệnh’

Câu nói của một nam sinh “Cuối cấp 2 là tôi tiếp cận với văn hóa phương Tây cao trào nhất. Dần dần, tôi phát hiện những gì mình được…

Trần Trung Đạo-

Việt Nam ·

Cổ phiếu Vinhomes lao dốc, VinGroup làm sao với khoản vay 26,700 tỷ

Báo cáo bán niên soát xét năm 2024 của Vingroup vừa được công bố gần đây đã hé lộ một thông tin đáng chú ý tại phần thuyết trình số…

Sonnie Tran-

Sức Khỏe ·

Ăn cá khi mang thai, con sinh ra giảm 20% bị tự kỷ

Tự kỷ là một tình trạng rối loạn phức tạp của phát triển não bộ, ảnh hưởng đến khả năng học tập, ứng xử, giao tiếp và tương tác với…

Sam Nguyễn-

Quảng Cáo

Đi Đông - Đến Tây ·

Khúc luân vũ mùa thu ở Steamboat Springs

Là một thành phố du lịch nhỏ nằm trên đỉnh núi ở tiểu bang Colorado, Steamboat Springs được biết đến như một nơi lý tưởng để các hoạ sĩ hay…

Thụy Vũ-

Bên Tách Trà ·

Chuyện Đông chuyện Tây: Con đường phía trước

1. Ngày cuối cùng của Đại hội toàn quốc đảng Dân chủ, bà Kamala Harris đã nhận đề cử làm ứng viên tổng thống của đảng và đã có bài…

Trần Thế Kỷ-

Đời Sống ·

Lợi ích về sức khỏe và giấc ngủ của Galaxy Watch Ultra

Galaxy Watch Ultra mới nhất của Samsung là thiết bị đeo tay mà bạn cần để phát huy hết tiềm năng của mình. Làm việc hiệu quả là một chuyện.…

Nguyên Lee-

Vấn Đề Hôm Nay ·

Bắc Kinh nổi điên trước việc Mỹ trọng vọng Đức Đạt Lai Lạt Ma, vì sao?

Bắc Kinh mới đây giận dữ lên tiếng phản đối Washington, sau khi nhà lãnh đạo tinh thần Tây Tạng Đạt Lai Lạt Ma lưu vong được các quan chức…

Tuấn Khanh-

Quảng Cáo

Trên Mạng Viết Gì? ·

Khi người lớn cướp huy chương và niềm vui của con trẻ

Ngày 18 Tháng Tám, sau 6 tháng ròng rã luyện tập tập trung 6 buổi/tuần bất chấp kỳ nghỉ hè, con gái tôi, vận động viên (VĐV) Nguyễn Thanh Mai…

Nguyễn Mạnh Dương-

Hoa Kỳ ·

Chứng khoán Mỹ tăng không nghỉ

Nối tiếp xu hướng tăng mạnh của tuần trước, thị trường chứng khoán Mỹ tiếp tục tăng điểm trong phiên giao dịch hôm Thứ Hai, 19 Tháng Tám. Mũi tên…

Sam Nguyễn-

Văn Hóa - Văn Nghệ ·

Cây Cỏ Gấu

Mỗi lần đến chùa Vạn Phước, dù không chú ý, Phật tử ai ai cũng thấy Thầy Từ An, phó Trụ Trì chùa, mỗi ngày ngoài những thời kinh, khóa…

Trần Thị Nhật Hưng-

Vấn Đề Hôm Nay ·

Càng đấu tố, càng thấy sức sống mãnh liệt của lá cờ Vàng

Dấu hiệu của cuộc đấu tố cờ vàng của chế độ VNCH vẫn chưa hạ nhiệt, và nhiều người nhận định rằng chiến dịch vạch lằn ranh thù địch với…

Nam Việt-

Quảng Cáo

Việt Nam ·

Chuyện làng ‘cuồng Cộng’ khoe yêu nước bằng nóc nhà

Một sắc đỏ ngập tràn chiếm sóng trên các nền tảng mạng xã hội. Tuy nhiên sự thật đằng sau khiến ai biết được cũng phải bổ ngửa… Những ngày…

Tiểu Phi-

Văn Hóa - Văn Nghệ ·

Nghe lại Rừng Lá Thấp, nghe nỗi buồn của người lính VNCH

LTS: Bài hát về người lính vẫn âm vang trong các ngôi nhà ở Việt Nam, thậm chí là ở miền Bắc. Dù là âm nhạc “nhạy cảm” nhưng người…

Thùy Anh-

Nhìn Lại Lịch Sử ·

Cuộc Cách Mạng Ruộng Đất 1954 ở làng tôi (Kỳ cuối)

Gia đình tôi thành thật khai báo là của chìm thật sự chẳng còn gì, có vài ba chỉ vàng đã đem ra ủng hộ chính phủ ông Hồ trong…

Huy Vũ-

Mindfulness ·

Xu hướng ăn uống khiêm tốn, chánh niệm, thanh lịch trên TikTok

Dù TikTok có biết bao nhiêu xu hướng dở khóc dở cười khác nhau, thì giờ đây, ai nấy đều ủng hộ một phong trào mới qua việc trở nên khiêm tốn,…

Nguyên Lee-

Quảng Cáo

Bột và dầu – Hai nguyên liệu cần thiết khi vào bếp

Bài Mới

Vài chuyện vui buồn ở Việt Nam

Tuổi thọ của một chiếc máy Macbook Pro

Tránh cho trẻ dùng thiết bị trên giường, trước khi đi ngủ

Dựa Lưng Nỗi Chết, tiểu thuyết của Phan Nhật Nam

Bài học về tự do tài chánh

Có thể bạn chưa đọc

Người hoài nghi, khổ lắm!

Người bị áp huyết cao có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Chuyện Đông chuyện Tây: Những kẻ hoang tưởng

Quà cho Mẹ

‘Ngủ nướng’ cuối tuần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim?

Đếm ngược giờ G

Lần đầu tiên, California có nhiều việc làm trong ngành thức ăn nhanh

‘Chim sinh ra trong lồng nghĩ bay là bệnh’

Cổ phiếu Vinhomes lao dốc, VinGroup làm sao với khoản vay 26,700 tỷ

Ăn cá khi mang thai, con sinh ra giảm 20% bị tự kỷ

Khúc luân vũ mùa thu ở Steamboat Springs

Chuyện Đông chuyện Tây: Con đường phía trước

Lợi ích về sức khỏe và giấc ngủ của Galaxy Watch Ultra

Bắc Kinh nổi điên trước việc Mỹ trọng vọng Đức Đạt Lai Lạt Ma, vì sao?

Khi người lớn cướp huy chương và niềm vui của con trẻ

Chứng khoán Mỹ tăng không nghỉ

Cây Cỏ Gấu

Càng đấu tố, càng thấy sức sống mãnh liệt của lá cờ Vàng

Chuyện làng ‘cuồng Cộng’ khoe yêu nước bằng nóc nhà

Nghe lại Rừng Lá Thấp, nghe nỗi buồn của người lính VNCH

Cuộc Cách Mạng Ruộng Đất 1954 ở làng tôi (Kỳ cuối)

Xu hướng ăn uống khiêm tốn, chánh niệm, thanh lịch trên TikTok

Share trang này:

Kênh Saigon Nhỏ:

Share trang này:

Kênh Saigon Nhỏ: