Một thố cà tím nấu với cá mặn trong bữa cơm gia đình là món mà ai cũng thích vì không dầu mỡ lại đậm đà hương vị cá khô rất bắt cơm.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Nguyên liệu:
-70 gram thịt heo xay
-2 muỗng canh cá sửu mặn
-1 muỗng canh tôm khô
-4 trái cà tím
-1 muỗng canh sá bấu (củ cải mặn)
-2 muỗng canh tỏi băm
-2 muỗng canh hành hương băm
-1 muỗng canh hành lá
-2 trái ớt xanh
-1 muỗng canh sốt Trụ hầu
-1 muỗng canh rượu nấu
