Cá khô khi nấu với dưa chua và cà sẽ toát lên hương vị lôi cuốn đặc biệt. Vừa đậm đà lại hấp dẫn hương vị biển đến khó tin. Ai từng ăn món này sẽ không thể bỏ qua khi nghe nhắc đến nó.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Nguyên liệu:
– 3 con cá khô loại nhỏ
– 1 lít nước
– 1 gói cải chua
– 1 trái cà chua
– 10 gram đường phèn
– 1 muỗng cafe muối
– 1/4 muỗng cafe bột ngọt
– Vài cọng rau om
