Mực giòn giòn, hòa mình với ớt chuông đủ màu, dưa leo giòn rụm và gia vị thơm lừng sẽ khiến cả nhà háo hức thèm cơm. Nào chúng ta vào bếp làm món cực kỳ đơn giản mà hấp dẫn này!
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Nguyên liệu
1 con mực nang lớn bỏ lớp da ngoài
-1/2 trái ớt chuông màu đỏ
-1/2 trái ớt chuông màu cam
-1 trái dưa leo bỏ ruột cắt miếng
-2 cọng hành lá
-1 muỗng canh gừng cắt hột lựu
-Hành hương cắt mỏng
Nước sauce
-1 muỗng canh nước mắm ngon
-1 muỗng canh đường vàng
-1 muỗng café ớt bột Hàn quốc
-1 muỗng café bột gà
-1 muỗng ½ canh ketchup (tương cà)
-1/2 muỗng canh rượu nấu
-1/2 muỗng café tiêu bột
