Mẹo làm nước chấm Thái ngon với các gia vị có sẵn trong bếp

Với những gia vị có sẵn trong bếp bạn chỉ việc băm nhỏ, trộn vào nhau là có một chén nước chấm không chê vào đâu được. Mặn, ngọt, chua, cay cộng với hương thơm của các loại sả, giềng, shallot sẽ làm món chấm này nổi bật trong bàn ăn nhà bạn!

Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected]

Hay: https://www.facebook.com/Maclams-Kitchen-102967138805932/?notif_id=1632225137272765&notif_t=page_fan&ref=notif

Nguyên liệu: 

-1/2 cup đường

-1/2 cup nước mắm 40 độ đạm

-4 muỗng canh nước cốt chanh

-ruột 1 trái chanh đã bóc vỏ lụa

-ớt xiêm (tùy khẩu vị)

-1 muỗng café lá chanh (Kaffir) cắt nhỏ

-1 trái ớt Jalapeno cắt nhỏ

-1 muỗng canh riềng

-1 muỗng canh tỏi băm

-1 muỗng canh shallot

-1 muỗng canh sả băm