Nhậu ‘lai rai’ với món gỏi ốc mỡ

Con ốc mỡ ở Mỹ sạch bóng, thịt nhiều thích hợp là món gỏi để cả nhà quây quần dịp cuối tuần bên chai bia lạnh. Cách làm rất dễ nhưng kết quả rất ngon xin mọi người cùng thử nhé!

Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: maclam@saigonnhonews.com hay: https://www.facebook.com/Maclams-Kitchen-102967138805932/?notif_id=1632225137272765&notif_t=page_fan&ref=notif

Nguyên liệu:

800gr ốc mỡ đông lạnh

Rau ngò gai, rau răm cắt nhỏ, lá chanh kaffia cắt sợi

-1 muỗng canh riềng tươi băm nhuyễn

-1 muỗng canh sả băm

-1 muỗng canh gừng băm

-1/2 muỗng café muối

-1/2 muỗng café đường cát

-1/2 muỗng café tiêu

-1/4 muỗng café bột ngọt

-1 muỗng canh nước cốt chanh

-1/2 muỗng canh nước mắm ngon

-1 muỗng canh thính gạo

Share:

Ý kiến độc giả
Quảng Cáo

Có thể bạn chưa đọc

Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Hiroo Onoda
Bi kịch của lòng trung thành mù quáng và bài học cho thời đại độc tài. Năm 1974, một ông mặc bộ quân phục rách nát của Đế quốc Nhật…
Quảng Cáo
Quảng Cáo