Cá hồi là loại cá có chất omega 3 cao nhất vì vậy thịt nó thơm, mềm, săn chắc và ngon không thua bất cứ loại cá nào. Chúng ta quen ăn sống, nấu canh chua hay áp chảo với nhiều loại gia vị khác nhau nhưng có lẽ ít người thử qua món mì với cá salmon, một hương vị lạ, ngon sẽ làm bạn hài lòng khi mời khách.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Thành phần
-1 miếng cá salmon không da
-1 nắm măng tây
-1 nắm thìa là
-1 nắm mì spaghetti
-1 muỗng canh tiêu caper
-1/2 cup heavy cream
-1 muỗng canh butter
-2 muỗng canh shallot băm
-1/4 muỗng café tiêu
-1/4 muỗng café muối
