Ẩm Thực và Văn Hóa · Ngàn năm ăn chấm với chan Có bao nhiêu dân tộc có thói quen chan canh ăn cơm? Lúc tôi sống ở Chợ Lớn, các gia đình người Hoa chỉ húp nước canh riêng chớ không… Trần Tiến Dũng- 22 tháng 1, 2022-
Văn Hóa - Văn Nghệ · Bây giờ đã là Tháng Chạp miền Nam quê tôi Thời tiết biến đổi có phần khác xưa, nhưng nhịp tim của không gian miền Nam, dòng máu của người miền Nam vẫn hòa chảy vào lòng tháng Chạp. Trần Tiến Dũng- 6 tháng 1, 2022-
Ẩm Thực và Văn Hóa · Nhớ miền Tây mà thương món canh chua bông so đũa Hương vị bông so đũa mở ký ức về các các vị ngon riêng biệt làm nên cá tánh chân thật mà hào phóng của người đồng bằng miền Nam... Trần Tiến Dũng- 27 tháng 12, 2021-
Việt Nam · Ghi nhanh đêm Giáng Sinh Sài Gòn thời dịch Dịch bệnh còn và đời sống kinh tế khốn khó, nhưng niềm tin hướng vấn Thiên Chúa trong ngày Giáng sinh vẫn còn với người Sài Gòn. Trần Tiến Dũng- 24 tháng 12, 2021-
Ẩm Thực và Văn Hóa · Nhớ về bánh giá chợ Gò Công Ngày tôi còn nhỏ tuổi, nếu có khách xứ khác đến, hỏi tôi chợ Gò Công có gì? Dạ thưa, chợ Gò Công có bánh giá. Trần Tiến Dũng- 15 tháng 12, 2021-
Văn Hóa - Văn Nghệ · Kể chuyện bùa phép làng quê xưa Nhớ về một thời tuổi thơ ở quê, nơi đám con nít luôn tin rằng: Bùa phép và ma quỷ luôn là điều có thật trong không gian của làng xóm quê xưa. Trần Tiến Dũng- 4 tháng 12, 2021-
Ẩm Thực và Văn Hóa · Nước cơm và nghệ thuật nấu cơm chắt nước Ở thị thành người nấu cơm không còn chắt nước cơm. Đó là sự thay đổi lịch sử của nền ẩm thực Việt Nam, âu ai uống nước cơm nữa mà chắt! Trần Tiến Dũng- 30 tháng 11, 2021-
Tản Mạn · Tiếng “Dạ” miền Nam Tôi cảm nhận tiếng “dạ”, tuy có âm dấu nặng nhưng không nặng nề mà sâu lắng bền gốc trong tâm hồn người dạ và người nghe. Trần Tiến Dũng- 29 tháng 11, 2021-
Việt Nam · Giết bầy chó- cái chết của văn minh miền Nam Người chủ của bầy chó dù là lưu dân ở Sài Gòn nhưng có lẽ ông không biết việc thế giới văn minh xác định từng con chó của ông là bạn của người. Trần Tiến Dũng- 11 tháng 10, 2021-
Việt Nam · Có thật lư hương của Đức Thánh Trần sẽ được trả lại? Dư luận quan tâm đến việc này chỉ cần các ông minh bạch: Có trả lại cái lư hương của Đức Thánh Trần hay không? Trần Tiến Dũng- 27 tháng 9, 2021-
Việt Nam · Khi người Sài Gòn phải chui rào xuống phố Không hề lạ khi nhiều người đồng cảnh ngộ với nhau trong việc chui lỗ, leo hàng rào để xuống phố trong tình cảnh Sài Gòn thời phong thành. Trần Tiến Dũng- 19 tháng 9, 2021-
Tản Mạn · Nhớ vương quốc ẩm thực Sài Gòn Sáng ngày 8 Tháng Chín 2021, khi nghe tin thành phố cho mở lại dịch vụ ăn uống (chỉ mang đi) và một số ít dịch vụ khác, với tôi… Trần Tiến Dũng- 9 tháng 9, 2021-
Việt Nam · Tiếng vọng từ những chiếc rổ xếp hàng ở Sài Gòn Hình ảnh các cái rổ, thau nhựa xếp hàng dài trên phố, trong hẻm ở Sài Gòn, giữa đỉnh điểm phong tỏa các khu dân cư vì Covid-19, cho thấy… Trần Tiến Dũng- 3 tháng 9, 2021-
Vấn Đề Hôm Nay · Không ai có quyền làm tổn thương người Sài Gòn Chính quyền này, trong đợt phòng chống dịch có đúng là họ đang tiến về phía trước và muốn ban phát việc “Không bỏ ai ở lại phía sau”? Quả… Trần Tiến Dũng- 19 tháng 8, 2021-
Vấn Đề Hôm Nay · Chúng tôi muốn sống, chúng tôi muốn về nhà! Không phải là Tháng Tư 1975 mà bây giờ là Tháng Tám năm thứ 46 của tháng ngày người Sài Gòn và miền Nam vượt biên, đứt ruột rời bỏ… Trần Tiến Dũng- 16 tháng 8, 2021-
Mindfulness · Các vị Thánh đời thường đã quay trở lại xã hội Phải gần nửa thế kỷ trôi qua, hình ảnh các vị Sơ, Sư cô mới có mặt đúng nghĩa trên bản tin hệ thống báo chí chế độ khi họ… Trần Tiến Dũng- 13 tháng 8, 2021-
