Bồ câu được ăn và bán rộng rãi ở nhiều siêu thị. Thịt mềm, ngọt và thơm là ưu điểm của món ăn này. Bồ câu được xối bơ là cách nấu phổ biến của nhiều nhà hàng Âu châu và Mỹ. Mặc Lâm xin giới thiệu đến quý vị món ngon dễ làm này.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/Maclams-Kitchen-102967138805932/?notif_id=1632225137272765¬if_t=page_fan&ref=notif
Nguyên liệu:
-1 con bồ câu 250gr
-Vài bông Artichoke trong hộp
-Nấm Mushroom
-Romary / Thyme
-Bơ (Butter)
-1/2 muỗng café muối
-1/2 muỗng café tiêu