Bulgogi là món xào của Hàn Quốc thích hợp với khẩu vị người Việt vì cách làm cũng như chọn gia vị của họ tương tự như Việt Nam chúng ta. Hãy ghi vào cuốn sổ tay nấu nướng của quý vị thêm một món nữa!
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected]
Hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Nguyên liệu:
-150gr Flank Steak hay Ribeye
-1 tép hành lá
-25 gr Nấm
-1/2 củ hành tây cắt múi cau
-1 muỗng café tỏi băm
-1 muỗng café mè
-1 muỗng café tiêu bột
-thơm 1 lát bầm nhuyễn
– 1 muỗng canh Xì dầu
-1/2 muỗng canh hắc xì dầu
-1 muỗng canh đường vàng
-1 muỗng café dầu mè
-2 nuỗng café rượu nấu
Nước chấm
-hành băm
-Korea soybean paste
-mật ong
-bột ớt
-Dầu mè
