Bạch tuộc vốn ngon sẵn vì hương vị biển đậm đà. Làm món này có hàng chục cách nhưng xào cay là cách bắt “mồi” nhất cho các ông thích nhậu. Nhưng cả nhà muốn ăn thì sao? Cứ tự nhiên vì món này dành cho mọi người mà!
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected]
Nguyên liệu:
-1 kg bạch tuộc làm sạch
2 trái ớt chuông màu cam và đỏ
-3 tép gừng
-1/2 muỗng canh tương ớt Shiracha
-1/2 muỗng canh tương cà Ketchup
-1 muỗng café ớt bột Hàn quốc
-1/2 muỗng café tiêu
-1/3 muỗng café muối
-1 muỗng café dầu mè
-1 muỗng café dầu điều
-1 trái ớt sừng và 4 tép tỏi đâm nhuyễn