Cà tím vốn nổi tiếng là món ăn hấp dẫn qua nướng, xào hay hấp cùng với nước mắm thắm đậm vị quê nhà. Thế nhưng khi bacon đi kèm với cà tím sẽ làm bạn ngạc nhiên bởi chất béo của bacon không nhiều như ba rọi, hương thơm từ bacon sẽ quyện vào từng miếng cà tím làm cho khẩu vị chúng ta khó cưỡng lại sức hấp dẫn của chúng.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Nguyên liệu:
– 2 trái cà tím
– 100gr thịt bacon
-1 muỗng café đầy tương ớt Hàn quốc
-1/3 muỗng café bột ngọt
-1/3 muỗng café tiêu
-1 muỗng café muối
-1/2 củ hành đỏ (Red onion)
