Gà xối nước mắm, da giòn rụm bên ngoài, thịt mềm bên trong

Con gà thịt óng lên màu cánh gián, giòn tan khi đưa vào miệng và nhất là hương vị nước mắm đi theo sẽ làm người ăn xao xuyến! Hãy cùng Mặc Lâm vào ngay bếp thực hiện món này nhé!

Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/

Nguyên liệu:

– ½ con gà đi bộ

– 1 bó rau răm

– Dầu điều

-1 muỗng hành hương

-1 muỗng canh tỏi băm

– Vài lát gừng tươi

-2 muỗng canh đường nâu

-2 muỗng canh nước mắm ngon

-1 cup ½ nước dừa

-4 khúc sả cắt khúc, đập giập

-1 muỗng café tiêu

-1 muỗng café ớt bột Hàn quốc

Share:

Ý kiến độc giả
Quảng Cáo

Có thể bạn chưa đọc

Ôn ơi!
Nằm ở cửa Nam sông Hậu, vùng đồng bằng sông Cửu Long, miền Nam Việt Nam, Sóc Trăng giáp với Trà Vinh, Vĩnh Long, Hậu Giang và Bạc Liêu. Sóc…
To và Đẹp
Cư dân Hoa Kỳ đang sống từng ngày qua những hình ảnh “to và đẹp,” từ đạo luật vừa được ban hành đến những cải tổ hành chánh. Đó là…
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Cún khóc
Bạn tôi kể: Bỗng… một hôm, nhà anh xuất hiện rất nhiều chuột. Chuột đủ loại: Chuột Cống – Chuột Đồng – Chuột Chù – Chuột Nhắt… Chúng quá thể…
Quảng Cáo
Về U Minh
Miền Tây quê mình, nói tới U Minh với Miệt Thứ là người ta nhớ liền tới rừng tràm bạt ngàn, nước đen hun hút, với con đường do tiền…
Quảng Cáo
Quảng Cáo
A TỶ
Bà Hai Kỹ lơ mơ ngái ngủ thò chân xuống giường, chợt giật nảy cả người, nước đâu mà linh láng ngập đến tận ống quyển vậy trời. Bà tỉnh…
Quảng Cáo
Share trang này:
Facebook
Twitter
Telegram
WhatsApp
LinkedIn
Email
Kênh Saigon Nhỏ: