Món ngon nổi tiếng của xứ Đài nhưng ta có thể làm tại nhà mà hương vị không hề kém. Hãy cùng Mặc Lâm du lịch Đài Loan bằng món ăn hấp dẫn này.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Nguyên liệu:
Cho 2 tô: 150gr nạm bò
-5 lát gừng
-7 tép tỏi
-Hành lá cắt khúc
-1 muỗng café tiêu Tứ Xuyên
-1/2 muỗng canh tương đỏ
-1/2 muỗng canh tương đen
-Hành tây cắt miếng
-1 trái cà chua cắt múi cau
-3 lát cà rốt
-1 muỗng canh hắc xì dầu
-1/4 muỗng café muối
-10gr đường phèn
