Bồi bổ sức khỏe với món súp hải sâm

Món súp hải sâm khi xưa dành cho gia đình giàu có sang trọng nhưng ngày nay thì ai cũng có thể nấu và thưởng thức nó như một món phổ thông. Dù vậy cũng không thể khước từ sự bổ dưỡng của Hải sâm khi giúp cho cơ thể chúng ta mạnh khỏe.

Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected]

Hay: https://www.facebook.com/Maclams-Kitchen-102967138805932/?notif_id=1632225137272765&notif_t=page_fan&ref=notif

Link cho những thứ cần thiết:

Xanthan gum:

https://www.amazon.com/gp/product/B07CZ6XDY3/ref=ppx_yo_dt_b_asin_image_o01_s00?ie=UTF8&psc=1

Hải sâm (Sea Cucumber)

https://www.amazon.com/Rosalyn-Caught-Dried-Atlantic-Cucumber/dp/B07XCSJQ1Z?pd_rd_w=VJxhN&pf_rd_p=ba22ea03-d3c1-4ebb-8d3e-472aa0cf3b30&pf_rd_r=XMAF2Q7YM9XACQTRD6JH&pd_rd_r=bee00de9-6f52-4a1b-b5d9-57ba59fdac95&pd_rd_wg=g7lUV&pd_rd_i=B07XCSJQ1Z&psc=1&ref_=pd_bap_d_rp_1_i

Nguyên liêu:

-100gr thịt gà đùi

-4 nấm đông cô khô

-4 con hải sâm khô

-1/4 muỗng café Xanthan Gum

-2 cup nước cốt gà

-1/2 muỗng canh giấm đen của Nhật

-1/2 muỗng café tiêu trắng

-1 muỗng cafe shallot

-1 muỗng cafe tỏi băm

-Muối đường bột ngọt nêm nếm