Bữa ăn thanh đạm với đậu hủ trứng sốt nấm

Món ăn thanh đạm, dễ làm và ngon nhất trong các món chay chính là món đậu hũ trứng sốt nấm! Bạn cần biết món này để khi chán thịt cá sẽ có ngay một thứ mà cả gia đình sẽ thích.

Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected]

Hay: https://www.facebook.com/Maclams-Kitchen-102967138805932/?notif_id=1632225137272765&notif_t=page_fan&ref=notif

Nguyên liệu:

-4 trứng gà

-1/2 muỗng café bột nêm gà

-1 muỗng canh xì dầu

Sốt nấm Đông cô

-6 tai nấm đông cô khô

-1 muỗng canh gừng cắt lát

-2 muỗng canh shallot băm

-1 muỗng canh ớt chuông đỏ cắt hạt lựu

– 1 muỗng canh xì dầu

-1 muỗng canh dầu hàu

-1 muỗng café dầu mè

-1/2 muỗng canh tương ăn phở Hoysin sauce

– 1 muỗng canh Ketchup

-1 muỗng canh đường vàng