Cật heo là một trong những món ăn mà người Hoa tin rằng bổ dưỡng cho thận cũng như những bộ phận tiêu hóa khác. Cật heo làm theo cách này chắc chắn sẽ ngon.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Nguyên liệu
-2 cây nấm Oyster mushroom (Nấm đùi gà)
-200gr cật heo
-1 nắm tỏi cắt lát
-1 củ gừng nhỏ cắt lát
Gia vị
-1 muỗng café bột gà (Chicken Bouillon)
-1/4 muỗng café tiêu
-1/4 muỗng café muối
-1/4 muỗng café đường
-1 muỗng canh xì dầu
-1 muỗng café dầu mè
