Phá lấu là một món ăn tuổi thơ đường phố mà ai trong chúng ta có lẽ cũng từng ăn qua. Nếu như có ngày bạn thèm cái món dân dã này, đừng ngại vào bếp và làm nhé vì làm đơn giản mà ngon lắm!
Xá xị là thứ hương liệu giúp cho món phá lấu của chúng ta dậy mùi cũng như những gia vị khác sẽ giúp mọi thứ thịt trong món này thơm ngon vượt bậc.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected]
Hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Thành phần
-1 kg ½ tai, lưỡi. bao tử heo
-2 muỗng canh hành hương băm nhỏ
-1 muỗng canh tỏi băm
-3/4 muỗng canh ngũ vị hương
-1/4 muỗng cafe bột ngọt
-1 muỗng canh muối
-2 muỗng canh rượu nấu ăn
-1 chai xá xị 750 ml
-1/2 muỗng canh dầu điều
-1 muỗng canh hắc xì dầu
