Món heo Đông Pha tương tự như thịt heo kho tàu của Việt Nam nhưng lại không có nước và được chuẩn bị công phu hơn món ăn quen thuộc của chúng ta mỗi lần Tết đến. Hãy tìm hiểu và thực hiện cách nấu món này bạn sẽ có thêm một món ăn cao cấp vào thực đơn gia đình!
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Nguyên liệu:
– 700gram Thịt ba rọi
-1 muỗng café tiêu Tứ Xuyên
-2 tép quế
-3 miếng bạch chỉ
-4 bông hồi
-6 trái ớt khô
-10 gr đường phèn
-3 muỗng canh Rượu Thiệu Hưng
-1 muỗng canh hắc xì dầu
-3 muỗng canh xì dầu
-1 muỗng café đường cát
