Bếp Việt

Chỉ cần ½ ký nếp và 6 viên men bạn đã có thể đưa gia đình về thăm quê hương với món cơm rượu mà không cần bất cứ thứ gì khác.

Món ngon nổi tiếng của xứ Đài nhưng ta có thể làm tại nhà mà hương vị không hề kém. Hãy cùng Mặc Lâm du lịch Đài Loan bằng món ăn hấp dẫn này.

Thay vì hấp bằng hơi nước, gà hấp bằng muối trong nồi khô với những thứ hương liệu đơn giản chúng ta sẽ có một con gà chín tới, ngọt và thơm.

Con cá nục Norway vừa thơm vừa béo rất thích hợp cho món kho lạt với dứa này, làm ấm lòng ấm bụng trong ngày trời trở lạnh.

Bắp cải cuộn với thịt đem hấp lên là món ăn bổ dưỡng, thanh đạm mà chúng ta không thể bỏ qua khi nghĩ tới món ăn nhẹ bụng dễ tiêu.

Chỉ cần bỏ công ra vài giờ bạn sẽ có hai món ngon ngày Tết. Dưa món giòn, đậm đà hương vị, cài muối chua thanh ngọt cùng với màu sắc hấp dẫn.

Ngày lễ Tết ai cũng ăn nhiều dầu mỡ, trời nóng làm cho hệ tiêu hóa khó làm việc hơn. Trà thanh nhiệt sẽ giúp chúng ta giải quyết mối lo này.

Măng kho thịt là món ăn ngày Tết phải có trong những gia đình miền Nam. Cách làm rất dễ nhưng ăn lại rất ngon

Lưỡi bò là món ăn đáng nhớ khi bạn kết hợp nó với những nguyên liệu và gia vị kèm theo dưới đây, mang lại hương vị cay cay, tê tê.

Kết hợp với cách nấu bạn sẽ khiến thực khách ngạc nhiên: trứng muối-phô mai sẽ khiến vũ điệu đuôi tôm hùm thêm phần nóng bỏng!

Con gà thịt óng lên màu cánh gián, giòn tan khi đưa vào miệng và nhất là hương vị nước mắm đi theo sẽ làm người ăn xao xuyến!

Dê là thứ thịt đậm đà khi mọi người muốn đổi món. Ướp dê với chao là giải pháp hoàn chỉnh cho dĩa dê dành cho khách quý.

Cà tím vốn nổi tiếng là món ăn hấp dẫn ăn cùng với nước mắm thắm đậm vị quê nhà. Thế nhưng khi bacon đi kèm với cà tím sẽ làm bạn ngạc nhiên.