Gỏi cuốn là món khai vị đặc sắc của người Việt. Thay vì làm kiểu truyền thống, bạn hãy thử sáng tạo thêm sắc cầu vồng cho ngày thêm vui! Hãy cùng Mặc Lâm thử nghiệm nhé
Quý vị có thể liên lạc với Mặc Lâm qua e-mail:[email protected] hay xem thêm: https://www.youtube.com/c/MaclamsKitchen
Nguyên liệu:
Gỏi cuốn truyền thống:
-2 con tôm, thịt bacon, rau thơm, bún, thanh giòn, salad giòn
Gỏi cuốn Seaweed:
-1 lát salmon, thanh giòn, lá seaweed, mè trắng, bún, rau thơm, salad giòn
Gỏi cuốn trứng:
-Thịt gà, thanh giòn, rau thơm, bún, trứng, salad giòn
Gỏi cuốn cầu vồng:
-Ớt chuông vàng, đỏ, cam, bắp cải tím, trứng cắt sợi, bún, thanh giòn, rau thơm, salad giòn
Nước chấm:
-1/4 cup sữa tươi
-1 muỗng canh ½ bơ đậu phộng
-1 miếng bơ lạt
-1 muỗng canh hoisin sauce (tương ăn phở)
-1/2 muỗng canh tương ớt shiracha
-1 nhúm đậu phộng rang đâm nhỏ
-1 chút muối
