Bếp Việt Quê Người

Xắn Tay Vào Bếp ·

Cách làm bánh quy may mắn tại nhà, đơn giản, dễ dàng!

Việc thưởng thức một chiếc bánh quy may mắn chỉ tốn vài khoảnh khắc – nhanh chóng đọc thông điệp ẩn chứa và nhâm nhi lớp vỏ ngọt giòn –…

Tuyết Mai-

Ẩm Thực và Văn Hóa ·

Thịt nướng kiểu Iran của Kabab Express ở Lake Forest

Trong một lần đến Lake Forest tôi ghé qua tiệm ăn Kabab Express với những loại thịt nướng của Iran vô cùng hấp dẫn. Tiệm ăn này tọa lạc trong…

Thiện Lê-

Xắn Tay Vào Bếp

Xắn Tay Vào Bếp ·

Chế biến ‘những thứ vứt đi’ thành món ăn ngon

Trong khi nấu ăn hay cất giữ lưu trữ thực phẩm, có những thứ được xem như phần thừa không ăn được và bạn sẽ thẳng tay bỏ vào sọt…

Mai Lâm-

Có thể bạn chưa đọc

Xắn Tay Vào Bếp ·

Chả Nấm

SGN xin giới thiệu bà Nguyễn Doãn Cẩm Vân, một chuyên gia ấm thực tuy đã qua đời nhưng thành quả của bà để lại cho ẩm thực Việt Nam…

-
25 tháng 5, 2021-

Ẩm Thực và Văn Hóa ·

Những chiếc muỗng bạc

Những chiếc muỗng bằng bạc trịnh trọng không phải để trang trí mà để nói rằng đừng chạm môi vào chúng, chỉ dùng chia sẻ thức ăn mà thôi.

Mặc Lâm-
25 tháng 5, 2021-

Bếp Việt ·

Cá hồi sốt bơ – Cả người khó ăn cũng thích

Cá hồi sốt bơ là món thích hợp với người khó tính vì thịt cá mềm, ngọt, béo, cộng, làm bạn ngạc nhiên vì hương vị của nó.

Mặc Lâm-
22 tháng 5, 2021-

Bếp Việt Quê Người ·

Khoai áp chảo, còn gì dễ mà ngon hơn?

Khoai tây áp chảo và măng tây (asparagus) xốc tỏi sẽ giúp tăng thêm hương vị cho món thịt nướng trên sân nhà bạn.

Mặc Lâm-
18 tháng 5, 2021-

Bếp Việt ·

Ăn chơi vui miệng với món hoành thánh tôm chiên

Hoành thánh dòn mềm, cream cheese thơm béo cộng với cái ngọt của tôm và đậm đà của nước chấm sẽ làm khách hài lòng.

Mặc Lâm-
15 tháng 5, 2021-

Bếp Việt ·

“Hello Mumbai” với món gà sốt bơ thơm ngon

Khi du lịch tới Mumbai, đừng ngần ngại gọi món gà sốt bơ, nó sẽ làm cho bạn ngạc nhiên vì hương vị rất gần gũi với Việt Nam chúng ta.

Mặc Lâm-
11 tháng 5, 2021-

Bếp Việt ·

Khổ qua dồn thịt, tôm ram chua ngọt, đậu đũa xào đậm chất cơm Việt

Khổ qua dồn thịt, tôm ram chua ngọt cộng với đậu đũa xào giúp chiếc bàn ăn của gia đình chúng ta ngày càng gần gũi với quê nhà.

Mặc Lâm-
9 tháng 5, 2021-

Bếp Việt ·

Bữa ăn Việt ấm cúng với canh chua, thịt kho tộ, cà tím hấp chen

Canh chua, thịt kho tộ, cà tím hấp chen, dĩa rau trộn trong bữa cơm tại nhà mới chính là điều chúng ta từng quên khi cuộc sống quá bận rộn.

Mặc Lâm-
8 tháng 5, 2021-

Bếp Việt ·

Bún Mọc – Thanh đạm quê hương

Thanh đạm đôi khi giúp chúng ta cải thiện sức khỏe trong cuộc sống bề bộn và chạy đua với thời gian này. Hãy thử món bún mọc tại nhà, bạn sẽ ngạc nhiên vì hương vị của nó.

Mặc Lâm-
5 tháng 5, 2021-

Bếp Việt ·

Mì căn rau củ – Món chay đơn giản, dễ làm

Cách làm mì căn rau củ tại nhà trong vòng 10 phút để có thể nấu món chay dễ làm, hấp dẫn và bất cứ lúc nào bạn muốn.

Mặc Lâm-
1 tháng 5, 2021-

Bếp Việt ·

Tẩm bổ sức khỏe với súp gà thuốc Bắc

Một bát súp gà thuốc Bắc sau khi đi làm về mệt sẽ giúp bạn tẩm bổ sức khỏe và lấy lại năng lượng cho cơ thể.

Mặc Lâm-
24 tháng 4, 2021-

Bếp Việt Quê Người

Cách làm bánh quy may mắn tại nhà, đơn giản, dễ dàng!

Đến Luv Dduk thưởng thức bánh gạo cay và nhiều món Nam Hàn hấp dẫn

Gà xé phay

Thèm thịt chiên, cứ tới quán 88 Katsu ở Fullerton

Bún bò Huế, nấu tại nhà

Bếp Việt

Momofuku Ando, mì ăn liền, và hành trình thay đổi thế giới ẩm thực

Chuyện quanh chiếc bánh ít

Tô hủ tiếu!

Ẩm thực Việt Nam ngày càng ‘định hình’ ở Hong Kong