Sườn bò kiểu Hàn quốc luôn được ưa chuộng vì mềm, ngọt, tiện lợi khi làm nhiều món trong đó có món sốt tiêu không thể chê được dù khẩu vị của bạn khó khăn cách mấy. Hãy cùng Mặc Lâm làm món này vào cuối tuần và enjoy với bạn bè thân quen nhé!
Quý vị có thể liên lạc với Mặc Lâm qua e-mail: [email protected] hay xem thêm: https://www.youtube.com/c/MaclamsKitchen
Nguyên liệu:
– 800 gram sườn bò Hàn quốc cắt miếng vừa ăn
-Black bean garlic (tương đậu đen)
-1 muỗng canh dầu hàu
-1 muỗng canh đường vàng
-1/2 muỗng café bột tỏi
-1 muỗng cafe giấm đen Balsamic có thể thay bằng giấm gạo
-1 muỗng canh tiêu hột đâm vở đôi
-1 muỗng café dầu mè
-Ớt chuông đỏ/ớt chuông vàng/nấm đông cô tươi/củ hành