Xuân Ất Tỵ 2025 · Nhớ Sở thú Sài Gòn Tôi nhớ hồi còn nhỏ trước năm 1975, khi Tết đến, người lớn có nhiều thứ phải lo nghĩ. Còn đám con nít chỉ có ba điều trông đợi: được… Phạm Công Luận- 9 tháng 2, 2025-
Ẩm Thực và Văn Hóa · Sữa đậu nành đến xứ Việt từ khi nào? Đậu nành được người Trung Hoa và Nhật Bản dùng làm món đậu hũ (đậu phụ) từ rất lâu. Người Việt cũng rất quen thuộc với món ăn này. Nhưng… Phạm Công Luận- 11 tháng 10, 2022-
Sài Gòn Muôn Nẻo · Đôi guốc Sài Gòn Cho đến năm 1912, hơn trăm năm trước, đôi guốc đóng theo kiểu Sài Gòn đã có tiếng tăm lan ra tới tận Hà Nội. Phạm Công Luận- 8 tháng 10, 2022-
Sài Gòn Muôn Nẻo · Tản mạn về “Xóm Cù Lao” – Đường Hương Mão Lòng tôi tiếc nuối, giá như vẫn còn ngôi biệt thự cổ để khoe vẻ đẹp cổ điển nhắc nhớ một thời Gia Định xưa... Phạm Công Luận- 20 tháng 8, 2022-
Sài Gòn Muôn Nẻo · Những nhà sách xưa “Tây in sách, Việt Nam chứa sách, Tàu phổ biến sách”, có câu nói trong giới viết lách thời xưa, mà nhà văn Thế Phong nhắc lại trong cuốn “Nhà… Phạm Công Luận- 16 tháng 7, 2022-
Tản Mạn · Hoa trong tâm tưởng… Có lần đã lâu tôi đến Nhật dự một khoá học hai tuần. Sau buổi học tôi lang thang ra phố và ngồi trong một quán ăn bên bờ sông… Phạm Công Luận- 23 tháng 6, 2022-
Văn Hóa - Văn Nghệ · Món ăn trong hộp sắt Đồ hộp hay thức ăn đóng hộp là món ăn có thể ăn bất cứ lúc nào, bất cứ ở đâu, phù hợp lối sống cơ động, mục đích chính… Phạm Công Luận- 20 tháng 6, 2022-
Văn Hóa - Văn Nghệ · Bức ảnh hơn sáu mươi năm lưu giữ tuổi 19 Bức ảnh màu chụp hai cô gái trên đường phố Sài Gòn cách nay hơn nửa thế kỷ, căn cứ vào kiểu áo dài chít eo. Phạm Công Luận- 7 tháng 5, 2022-
Xóm Lan Chi thời đẹp xưa Xóm Lan Chi là nơi cư ngụ của nhiều văn nghệ sĩ trong mấy chục năm trước 1975. Khu xóm này, cùng với cư xá Chu Mạnh Trinh ở Phú Nhuận trở thành hai không gian sống quần cư của rất nhiều nghệ sĩ nổi tiếng ở Sài Gòn... (Podcaster: Phan Hoàng My) Phạm Công Luận- 11 tháng 3, 2022-
Sài Gòn Muôn Nẻo · Bộ lịch ảnh “Tiểu Công Nghệ Việt Nam” và một thời phát triển thủ công mỹ nghệ ở Sài Gòn Bộ lịch là sự nối tiếp việc quan tâm phát triển ngành thủ công mỹ nghệ của miền Nam sau khi thành lập nhà nước VNCH từ Hiệp định Geneve 1954. Phạm Công Luận- 4 tháng 2, 2022-
Sài Gòn Muôn Nẻo · Xóm Lan Chi thời đẹp xưa Xóm Lan Chi, xóm nhỏ với cái tên dễ thương như vậy là khu xóm nằm dọc theo đoạn đường Phan Văn Trị gần khu dân cư chợ Nancy cũ ở Quận 5. Phạm Công Luận- 30 tháng 1, 2022-
Sài Gòn Muôn Nẻo · Đôi guốc Sài Gòn Phố Hàng Dép, đầu Hàng Bồ là hàng bày nhiều guốc nhất, trong đó có guốc Sài Gòn nhẹ, gọn, xinh xắn, rẻ tiền, gót sen đi lách cách. Phạm Công Luận- 3 tháng 1, 2022-
Có ai còn nhớ Xóm Gà xưa? Sài Gòn bất tận ngoại ô/ Xóm Gà Bình Thạnh xóm mô Chuồng Bò/ Ghé thăm Chuồng Ngựa quanh co/ Chạy về thẳng tắp viếng chùa Già Lam... (Podcaster: Phan Hoàng My) Phạm Công Luận- 16 tháng 12, 2021-
Văn Hóa - Văn Nghệ · Họa sĩ Nguyễn Văn Minh và những tuyệt phẩm Khách đến thăm Dinh Độc Lập bị thu hút bởi một bức tranh rất lớn tại phòng Trình Quốc thư ở tầng hai. Cho dù chỉ có thể ngắm bức… Phạm Công Luận- 30 tháng 10, 2021-
Văn Hóa - Văn Nghệ · Phòng văn Một phòng văn không chắc tạo nên một nhà văn, nhưng một nhà văn có tài sẽ tạo nên câu chuyện thú vị về một phòng văn. Phạm Công Luận- 16 tháng 10, 2021-
Muôn Nẻo Đường Đời · Người Bắc vào Nam nửa đầu thế kỷ 20 Từ năm 1910, đã có người Bắc vào Sài Gòn làm ăn sinh sống nhưng số lượng rất ít, chỉ có vài công chức bị thuyên chuyển hoặc những người… Phạm Công Luận- 30 tháng 6, 2021-
