Theo tin mới nhất từ bà Phạm Khánh Phong Lan, trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM, tính đến chiều ngày 3 Tháng Mười, đã có có 48 người bị rối loạn tiêu hóa, trong đó 19 người nhập viện, sau khi ăn bánh phát tại chương trình mừng Trung thu tối 29 Tháng Chín tại chung cư Palm Heights (TP. Thủ Đức).
Theo hồ sơ điều tra, trong buổi tổ chức vui Trung thu này, ban quản lý chung cư được bà Đ.T.T.T. (40 tuổi, chủ quán cà phê tại chung cư) tài trợ 210 phần bánh su kem hiệu Givral cho các cháu. Tổng số bánh su kem phát ra khoảng 200 (khoảng 150 trẻ em và 50 người lớn), còn dư khoảng 10 bánh cũng phát cho nhân viên.
Ngày 21 Tháng Chín, bà T. đặt 230 bánh su kem nhãn hiệu Givral tại cửa hàng bánh Givral trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường 22 (quận Bình Thạnh), có địa chỉ sản xuất tại quận Tân Phú.
Lúc 10:00 ngày 29 Tháng Chín, cửa hàng bánh Givral trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh giao 230 bánh su kem nhãn hiệu Givral cho bà T..
Theo phiếu giao hàng thể hiện cùng ngày, bà T. nhận 230 bánh su kem (vô ni lông từng cái) ở tháp 3 của chung cư Palm Heights.
Sau đó, bà T. cho bánh vô tủ lạnh bảo quản. Đến 19:30 cùng ngày, bà T. bàn giao 210 bánh su kem này cho ban quản lý chung cư phát cho các bé và khách tham dự. Trong đó bà Phan Thị Út (39 tuổi, ngụ tỉnh Cà Mau, nhân viên vệ sinh) nhận phần quà gồm 5 bánh su kem nhãn hiệu Givral.
Bà Út sau đó mang bánh su kem về phòng cho hai con của mình dùng, trong đó có bé Q.. Đến sáng 1 Tháng Mười, hai con cùng bà Út có biểu hiện nôn ói, tiêu chảy, đi ngoài nhiều. Khoảng 7:45, chồng bà Út đưa hai con đi khám tại phòng khám 315 trên đường Nguyễn Duy Trinh, được chẩn đoán “theo dõi nhiễm siêu vi, rối loạn tiêu hóa” và được kê đơn thuốc về điều trị tại nhà, nhưng tình trạng của bé Q. không thuyên giảm.
Tối cùng ngày, bệnh tình bé Q. diễn biến nặng nên gia đình đưa đi cấp cứu, tuy nhiên bé không qua khỏi.
Chiều 3 Tháng Mười, bà Út cho biết sau khi lo hậu sự cho cháu Q., bà cùng con trai là cháu T. (19 tuổi) và em rể là ông H. (40 tuổi) cũng nhập viện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Cà Mau để cấp cứu, theo dõi thêm vì vẫn còn triệu chứng đau bụng, buồn nôn.
“Từ lúc ăn bánh su kem mang về phòng đến giờ tôi chưa khỏi hẳn, cứ đau bụng miết, chóng mặt, mệt mỏi, buồn nôn, đi ngoài nhiều”, bà Út nói.
Công ty bánh Givral nói gì về vụ ngộ độc bánh su kem?
Ngày 3 Tháng Mười, lực lượng chức năng mới kiểm tra cửa hàng bánh Givral (đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường 22, quận Bình Thạnh – là nhà phân phối của Công ty CP Bánh Givral), và cơ sở sản xuất của Công ty CP Bánh Givral (đường Lê Trọng Tấn, Khu công nghiệp Tân Bình, quận Tân Phú).
Ngày 4 Tháng Mười, Công ty CP Bánh Givral phát đi thông cáo về vụ ngộ độc bánh su kem xảy ra tại chung cư Palm Heights. Trong thông báo, công ty Givral tiếp nhận thông tin về các trường hợp nghi bị ngộ độc bánh su kem do công ty sản xuất, và cho biết họ đang phối hợp với cơ quan chức năng điều tra nguyên nhân.
Trả lời báo chí, bà Võ Thị Bạch Liên – Tổng giám đốc Công ty CP Bánh Givral cho biết: “Bên cạnh việc phối hợp và hỗ trợ cơ quan chức năng điều tra để làm rõ nguyên nhân của sự việc và mong muốn có kết luận chính thức về sự việc một cách sớm nhất, chúng tôi còn đặt tinh thần và triển khai các hành động cần thiết liên quan đến vụ việc này ở cấp độ cao nhất với sự tham gia từ ban lãnh đạo và tập thể cán bộ công nhân viên công ty.”
Ông Nguyễn Vũ Hùng – Trưởng phòng Vệ sinh an toàn thực phẩm Công ty CP Bánh Givral cho biết: “Đây là chuyện lớn, công an đang trong quá trình mở rộng điều tra theo nhiều hướng khác nhau. Hiện tại, chỉ có nghi ngờ là ngộ độc thực phẩm do bánh su kem, khi nào có thông tin chính thức từ công an, chúng tôi sẽ thông tin”.
Theo ông Hùng, trường hợp em bé tử vong nghi do ăn bánh su kem tại lễ trung thu chung cư Palm Heights – Palm City là trường hợp đáng tiếc. Ông nói:
“Việc em bé tử vong không hiểu là do cách bảo quản hay mình có sơ sót, chúng tôi đã kiểm tra hết rồi. Bây giờ, phải chờ ngành chức năng bằng các nghiệp vụ chuyên môn sẽ trả lời chứ chúng tôi không biết gì hết”.
Ông Hùng cho biết thêm, bánh su kem giao tới chung cư Palm Heights – Palm City sản xuất trong ngày 29 Tháng Chín. Hồ sơ sản xuất công bố hạn sử dụng trong 2 ngày.
“Bánh giao ngày 29 và 30 Tháng Chín tổ chức trung thu phát quà cho các cháu nhưng mẹ của cháu bé đem về để tới ngày hôm sau (1 Tháng Mười) mới ăn là quá hạn rồi”, ông Hùng nói.
Lập luận của ông Hùng vấp phải sự chỉ trích của dư luận khi bị cho là “đánh bùn sang ao”, đổ trách nhiệm cho người mua, và ban tổ chức trung thu đã để bánh quá hạn. Thực tế, lễ Trung thu (trong đó có phát bánh su kem) diễn ra vào tối ngày 29 Tháng Chín chứ không phải ngày 30 như ông Hùng nói. Và bà Út cho bé Q. ăn vào sáng ngày 30 Tháng Chín, vẫn trong thời hạn bánh su kem được tiệm Givral bảo hành.
Hiện cơ quan chức năng vẫn đang tiến hành điều tra theo nhiều hướng, và chưa có kết luận chính thức về nguyên nhân vụ việc.
