Bắp cải cuộn nấm là món bạn có thể trổ tài, đem lại một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà không cần đến thịt hay hải sản.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected]
Hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/
Nguyên liệu:
-1 bắp cải
-3 muỗng canh nấm oyster mushroom (nấm đùi gà)
-3 muỗng canh nấm đông cô
-3 muỗng canh măng tươi
-2 miếng đậu hủ tươi
-1 muỗng canh nấm mèo
-1 muỗng canh cải bắp thảo
-1/4 muỗng café tiêu
-1/4 muỗng café bột ngọt
-1/4 muỗng café muối
-1/2 muỗng canh tương đậu nành
-2 muỗng canh bột khoai tây (Potato Starch)
Nước sauce:
-1 muỗng café gừng băm hạt
-dầu mè
-1/2 muỗng café Muối/tiêu nêm nếm
-1/2 muỗng cafe đường Truvia
