Bún bò cay, đậm đà hương vị Bạc Liêu

Share:

Bún bò cay là món ăn nổi tiếng vùng sông nước Bạc Liêu. Nó không những cay mà còn thơm nồng mùi quê hương mà chỉ có người đi xa mới nhớ!

Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected] hay: https://www.facebook.com/maclam.pham/

Nguyên liệu:

-1/2 kg thịt nạm bò

Gia vị nấu bò:

-2 hạt thảo quả

-4 hoa đại hồi

-1 cây sả

-4 trái ớt khô

-20gr đường phèn

-1 muỗng ½ café muối

Xay gia vị xào bò

-4 muỗng canh sả

-2 trái ớt khô

Xào thịt

-1 muỗng canh shallot (hành hương)băm

-1 muỗng canh tỏi băm

-1 muỗng canh ớt sa tế

Share:

Ý kiến độc giả
Quảng Cáo

Bài Mới

Quảng Cáo
Quảng Cáo

Có thể bạn chưa đọc

Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Quảng Cáo
Share trang này:
Facebook
Twitter
Telegram
WhatsApp
LinkedIn
Email
Kênh Saigon Nhỏ: